新聞 
太可惜!加國數百萬磅馬鈴薯被銷毀
太可惜!加國數百萬磅馬鈴薯被銷毀太可惜!加國數百萬磅馬鈴薯被銷毀
（加西網綜合）P.E.I.的農民們正在重溫過去，因為他們面臨著必須找到壹種方法來擺脫目前被美國市場封鎖馬鈴薯的艱難決定。
種植者說，沒有足夠的時間來包裝和運輸因出口禁令而未售出的數百萬磅馬鈴薯。
2001年，美國邊境也因首次發現馬鈴薯疣而關閉加拿大的馬鈴薯，當時島上農民不得不銷毀3億多磅馬鈴薯。
今年 10 月份在 PEI 的兩個田地發現了感染馬鈴薯疣的馬鈴薯。加拿大食品檢驗局隨即表示，美國通知加拿大，除非加拿大立即采取自願行動，否則他們將實施壹項聯邦命令，禁止從PEI進口所有新鮮馬鈴薯，時間不確定。
然後，加拿大就開始暫停將馬鈴薯出口到美國。
據悉馬鈴薯疣是壹種會降低作物產量的真菌，但食品檢驗局表示，馬鈴薯疣不會對人類健康構成威脅。
許多島民從 Kevin MacIsaac 擔任加拿大聯合馬鈴薯種植者公司總經理的角色開始認識他，但在 2001 年，他還是 P.E.I. Bear River 的家庭農場的馬鈴薯農民。
“當我回想起來時，這是壹個情緒化的決定，因為你種植馬鈴薯的目的永遠不會是把它們取出並銷毀它們，” MacIsaac 說。
“我認為壹生中有壹次這樣的經歷就足夠了。但沒想到，它又來了。”
令人心碎的壹天
MacIsaac 說他 2001 年 2 月不得不銷毀作物，從壹箱育空黃金馬鈴薯開始，因為他知道它們在儲存中不會持續那麼長時間。
“我們開始的那壹天幾乎是令人心碎的壹天，我們有點猶豫，因為我們認為邊界可能會開放，但這並沒有發生，”他說。
“每天，我們都會在壹天結束時進行討論，就像你在收獲後討論壹樣。2001 年的討論是，我們今天在自卸車上拖出了多少貨物，有多少貨物被銷毀。”
MacIsaac 繼續銷毀另外兩箱馬鈴薯，覆蓋了 25 英畝的土地，小心不要讓這層太厚，以便它們能夠分解。
“整個概念是試圖破壞作物，使這些馬鈴薯在來年不會成為任何疾病的感染源。做到這壹點的最佳方法是將它們暴露在寒冷的溫度下，” MacIsaac 說。
“把它們切成小塊，這樣馬鈴薯的所有部分都會暴露在外，凍結，破壞細胞，它們就不會生長。因為來年你不需要任何志願者。” （志願者是未種植的馬鈴薯，這是潛在的疾病來源）。
MacIsaac 回憶起 2001 年那幾個月的情況，以及島上社區的連鎖反應時，情緒激動。
MacIsaac 說：“我們想到了這個行業中所有經歷過它的人，那些我們雇來給土豆分級的人，他們都回家了。”
“那些同意在春天賣給我們設備的人，他們的訂單被取消了。整個行業都受到了很大的影響。我們得到了社區的大力支持。難以置信，在街角商店或零件櫃台，人們真的很支持你。”
“這是每個人的想法。”
巨大的體積
MacIsaac 說他理解為什麼人們對土豆被銷毀而不是被捐贈給食品銀行感到不安。
他說，壹些馬鈴薯將可以像 2001 年那樣提供給有需要的人，但只是沒有基礎設施可以將它們全部捐贈出去。
“你就是無法處理用拖拉機拖車裝載土豆到食品銀行的數量。”他說。
“好主意，就是不能在那個體積上工作。這是壹個巨大的土豆體積，必須在這裡銷毀。”
生動的回憶
關於銷毀馬鈴薯的討論也讓奧爾巴尼第六代農業企業 Eric C. Robinson Inc. 的農場經理Lori Robinson 想起了曾經。
“我記得看到前幾卡車的土豆被傾倒在田間的草堆裡，然後我們的吹雪機穿過它們，” Robinson 說。
“第壹天之後我就看不下去了。這是我從未真正忘記過的畫面。”
Robinson 說，她沒有任何土豆被銷毀的照片或視頻，但預計這次會有很多。
“前幾天我對我的壹個農場工作人員說，壹旦農民在新的壹年開始銷毀多余的土豆，社交媒體上就會充斥著圖片和視頻。”
“這將非常有影響力，尤其是在糧食不安全、食品價格上漲、當地食品銀行需求高、環境因素和氣候變化的時代。”
“令人心碎”的決定
金科拉 MWM Farms 的 Jason Webster 也面臨著銷毀數百萬磅土豆的前景。
2001年，他的家人也有過這樣的經歷。
“對每個人來說，這都是壹次非常非常艱難的經歷。很難接受這樣壹個事實，即完美的食物通過我們的吹雪機進入我們的田地並被冷凍、浪費，” Webster 說。
“當我們知道有人餓了，他們需要它，我們知道有壹個市場需要它，這對每個人來說都是令人心碎的。”
Webster 說，馬鈴薯疣的情況也讓他的壹些家人和朋友在談論他們是否希望他們的孩子考慮從事農業的未來。
“當你遇到了叁年幹旱，然後是真正的好年頭，然後突然變成了這樣的動蕩。我們真的要讓我們的孩子承擔這個負擔嗎？”
“這些討論正在發生。我的朋友也帶著他們的孩子壹起討論。有很多人告訴我，他們開始不鼓勵孩子接管農場，因為這太難了。”
Webster 說，也很難向他的孩子解釋為什麼他們可能不得不毀掉今年的壹些莊稼。
“我年幼的孩子看著我，不明白，我不責怪他們，因為他們不應該明白。這不應該發生，尤其是當人們饑餓並需要它時，” Webster 說。
“這不是正確的做法，我們的聯邦政府和邊境政府需要睜大眼睛改變這壹點。”
唉，也是...太可惜！
Ref:
https://www.cbc.ca/news/canada/prince-edward-island/pei-p...
[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
已經有 3 人參與評論了, 我也來說幾句吧
種植者說，沒有足夠的時間來包裝和運輸因出口禁令而未售出的數百萬磅馬鈴薯。
2001年，美國邊境也因首次發現馬鈴薯疣而關閉加拿大的馬鈴薯，當時島上農民不得不銷毀3億多磅馬鈴薯。
今年 10 月份在 PEI 的兩個田地發現了感染馬鈴薯疣的馬鈴薯。加拿大食品檢驗局隨即表示，美國通知加拿大，除非加拿大立即采取自願行動，否則他們將實施壹項聯邦命令，禁止從PEI進口所有新鮮馬鈴薯，時間不確定。
然後，加拿大就開始暫停將馬鈴薯出口到美國。
據悉馬鈴薯疣是壹種會降低作物產量的真菌，但食品檢驗局表示，馬鈴薯疣不會對人類健康構成威脅。
許多島民從 Kevin MacIsaac 擔任加拿大聯合馬鈴薯種植者公司總經理的角色開始認識他，但在 2001 年，他還是 P.E.I. Bear River 的家庭農場的馬鈴薯農民。
“當我回想起來時，這是壹個情緒化的決定，因為你種植馬鈴薯的目的永遠不會是把它們取出並銷毀它們，” MacIsaac 說。
“我認為壹生中有壹次這樣的經歷就足夠了。但沒想到，它又來了。”
令人心碎的壹天
MacIsaac 說他 2001 年 2 月不得不銷毀作物，從壹箱育空黃金馬鈴薯開始，因為他知道它們在儲存中不會持續那麼長時間。
“我們開始的那壹天幾乎是令人心碎的壹天，我們有點猶豫，因為我們認為邊界可能會開放，但這並沒有發生，”他說。
“每天，我們都會在壹天結束時進行討論，就像你在收獲後討論壹樣。2001 年的討論是，我們今天在自卸車上拖出了多少貨物，有多少貨物被銷毀。”
MacIsaac 繼續銷毀另外兩箱馬鈴薯，覆蓋了 25 英畝的土地，小心不要讓這層太厚，以便它們能夠分解。
“整個概念是試圖破壞作物，使這些馬鈴薯在來年不會成為任何疾病的感染源。做到這壹點的最佳方法是將它們暴露在寒冷的溫度下，” MacIsaac 說。
“把它們切成小塊，這樣馬鈴薯的所有部分都會暴露在外，凍結，破壞細胞，它們就不會生長。因為來年你不需要任何志願者。” （志願者是未種植的馬鈴薯，這是潛在的疾病來源）。
MacIsaac 回憶起 2001 年那幾個月的情況，以及島上社區的連鎖反應時，情緒激動。
MacIsaac 說：“我們想到了這個行業中所有經歷過它的人，那些我們雇來給土豆分級的人，他們都回家了。”
“那些同意在春天賣給我們設備的人，他們的訂單被取消了。整個行業都受到了很大的影響。我們得到了社區的大力支持。難以置信，在街角商店或零件櫃台，人們真的很支持你。”
“這是每個人的想法。”
巨大的體積
MacIsaac 說他理解為什麼人們對土豆被銷毀而不是被捐贈給食品銀行感到不安。
他說，壹些馬鈴薯將可以像 2001 年那樣提供給有需要的人，但只是沒有基礎設施可以將它們全部捐贈出去。
“你就是無法處理用拖拉機拖車裝載土豆到食品銀行的數量。”他說。
“好主意，就是不能在那個體積上工作。這是壹個巨大的土豆體積，必須在這裡銷毀。”
生動的回憶
關於銷毀馬鈴薯的討論也讓奧爾巴尼第六代農業企業 Eric C. Robinson Inc. 的農場經理Lori Robinson 想起了曾經。
“我記得看到前幾卡車的土豆被傾倒在田間的草堆裡，然後我們的吹雪機穿過它們，” Robinson 說。
“第壹天之後我就看不下去了。這是我從未真正忘記過的畫面。”
Robinson 說，她沒有任何土豆被銷毀的照片或視頻，但預計這次會有很多。
“前幾天我對我的壹個農場工作人員說，壹旦農民在新的壹年開始銷毀多余的土豆，社交媒體上就會充斥著圖片和視頻。”
“這將非常有影響力，尤其是在糧食不安全、食品價格上漲、當地食品銀行需求高、環境因素和氣候變化的時代。”
“令人心碎”的決定
金科拉 MWM Farms 的 Jason Webster 也面臨著銷毀數百萬磅土豆的前景。
2001年，他的家人也有過這樣的經歷。
“對每個人來說，這都是壹次非常非常艱難的經歷。很難接受這樣壹個事實，即完美的食物通過我們的吹雪機進入我們的田地並被冷凍、浪費，” Webster 說。
“當我們知道有人餓了，他們需要它，我們知道有壹個市場需要它，這對每個人來說都是令人心碎的。”
Webster 說，馬鈴薯疣的情況也讓他的壹些家人和朋友在談論他們是否希望他們的孩子考慮從事農業的未來。
“當你遇到了叁年幹旱，然後是真正的好年頭，然後突然變成了這樣的動蕩。我們真的要讓我們的孩子承擔這個負擔嗎？”
“這些討論正在發生。我的朋友也帶著他們的孩子壹起討論。有很多人告訴我，他們開始不鼓勵孩子接管農場，因為這太難了。”
Webster 說，也很難向他的孩子解釋為什麼他們可能不得不毀掉今年的壹些莊稼。
“我年幼的孩子看著我，不明白，我不責怪他們，因為他們不應該明白。這不應該發生，尤其是當人們饑餓並需要它時，” Webster 說。
“這不是正確的做法，我們的聯邦政府和邊境政府需要睜大眼睛改變這壹點。”
唉，也是...太可惜！
Ref:
https://www.cbc.ca/news/canada/prince-edward-island/pei-p...
[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
| 分享: |
| 注： |
推薦: