[日常保健] 專家:改善心髒健康的拾大飲食模式
AHA說，目前對這類植物肉（或素肉）長期以及短期健康影響方面的證據還很有限。
因此，它推薦人們嘗試：
經常吃魚類和貝殼類海鮮低脂或無脂肪乳制品而不是全脂乳制品如果想吃紅肉或雞肉，可以選擇瘦肉並避免加工肉類。
伍，選用液體植物油
圖像來源，EPA
圖像加注文字，
椰子油對心髒健康是否有益似乎存在矛盾說法。
美國心髒協會強調人們應該避免使用所謂熱帶油（椰子油、棕櫚油）、動物脂肪（黃油和豬油）以及部分氫化油（partially hydrogenated fats）。
AHA推薦人們使用豆油、玉米油、紅花籽和葵花子油、核桃油以及亞麻籽油。
同時，還有芥花油、橄欖油、花生油以及大多數堅果油等。
六，少吃超級加工食品，食品加工越少越好
圖像來源，Getty Images
圖像加注文字，
顏色鮮艷的果蔬對心髒有益。
AHA報告警告吃太多超級加工食品令人擔憂，因為超級加工食品對健康有不利影響，包括超重和肥胖症、心髒代謝紊亂（贰型糖尿病、心血管疾病），並增加死亡率。
因此，報告建議多吃未加工或是加工最少的食品。
柒，少吃含糖食品和飲料
AHA另壹項建議是少吃加糖飲料和食品，無論是葡萄糖、右旋糖或是蔗糖，以及其他甜味劑，比如，玉米糖漿、蜂蜜、楓糖漿或濃縮果汁等。
同樣，它還建議少吃低能量的甜味劑，以及低風度的單糖與雙糖，因為其潛在益處仍不確定。
八，少吃或不吃鹽
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因此，它推薦人們嘗試：
經常吃魚類和貝殼類海鮮低脂或無脂肪乳制品而不是全脂乳制品如果想吃紅肉或雞肉，可以選擇瘦肉並避免加工肉類。
伍，選用液體植物油
圖像來源，EPA
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椰子油對心髒健康是否有益似乎存在矛盾說法。
美國心髒協會強調人們應該避免使用所謂熱帶油（椰子油、棕櫚油）、動物脂肪（黃油和豬油）以及部分氫化油（partially hydrogenated fats）。
AHA推薦人們使用豆油、玉米油、紅花籽和葵花子油、核桃油以及亞麻籽油。
同時，還有芥花油、橄欖油、花生油以及大多數堅果油等。
六，少吃超級加工食品，食品加工越少越好
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顏色鮮艷的果蔬對心髒有益。
AHA報告警告吃太多超級加工食品令人擔憂，因為超級加工食品對健康有不利影響，包括超重和肥胖症、心髒代謝紊亂（贰型糖尿病、心血管疾病），並增加死亡率。
因此，報告建議多吃未加工或是加工最少的食品。
柒，少吃含糖食品和飲料
AHA另壹項建議是少吃加糖飲料和食品，無論是葡萄糖、右旋糖或是蔗糖，以及其他甜味劑，比如，玉米糖漿、蜂蜜、楓糖漿或濃縮果汁等。
同樣，它還建議少吃低能量的甜味劑，以及低風度的單糖與雙糖，因為其潛在益處仍不確定。
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