盘点广东十种古怪菜 外地人难接受
第七道:生吃醉虾
当你吃这道菜的时候,那虾还在醉翁之意不在酒,在碗里爬来爬去。
做法十分简单,也就是将活着的基围虾放入白酒或者黄酒中灌醉,让虾与酒完美融合,口感出奇的鲜嫩。但这种吃法并不是很健康,没有高温消毒,难免会有寄生虫附体。

第八道:老鼠粄
第一次听说老鼠也能做饭?未见食物,令人惊恐万分,殊不知这“老鼠饭”属于客家美食,已有数百年的历史,原材料是粘米,因粄条的两端细尖,如同老鼠的尾巴,与河粉类似,细滑鲜嫩,属于一道被名字耽误的美食。

第九道:鸡屎藤饼
日本有一道非常出名的菜“金粒餐”,也就是未成年少女拉的屎,俗话说好,屎要趁热吃。
而广东这道“鸡屎藤饼”,可不是真的鸡屎做的菜,而是一种鸡屎藤的草药,由于这种藤草捏碎后有一股鸡屎的味道,赋予它最高贵的臭藤之名,食用价值很高。

第十道:屎坑粉
听这名字就俗气,让人联想翩翩,没了食欲。为什么总跟屎啊,尿啊过不去,这名字怎么都跟美食沾不上边。只不过是个天大的误会,因为当时这个粉刚出道,小有名气时,旁边刚好有个公厕,一传十十传百,就被传成了屎坑粉,这名字取得也是够独特的。

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当你吃这道菜的时候,那虾还在醉翁之意不在酒,在碗里爬来爬去。
做法十分简单,也就是将活着的基围虾放入白酒或者黄酒中灌醉,让虾与酒完美融合,口感出奇的鲜嫩。但这种吃法并不是很健康,没有高温消毒,难免会有寄生虫附体。

第八道:老鼠粄
第一次听说老鼠也能做饭?未见食物,令人惊恐万分,殊不知这“老鼠饭”属于客家美食,已有数百年的历史,原材料是粘米,因粄条的两端细尖,如同老鼠的尾巴,与河粉类似,细滑鲜嫩,属于一道被名字耽误的美食。

第九道:鸡屎藤饼
日本有一道非常出名的菜“金粒餐”,也就是未成年少女拉的屎,俗话说好,屎要趁热吃。
而广东这道“鸡屎藤饼”,可不是真的鸡屎做的菜,而是一种鸡屎藤的草药,由于这种藤草捏碎后有一股鸡屎的味道,赋予它最高贵的臭藤之名,食用价值很高。

第十道:屎坑粉
听这名字就俗气,让人联想翩翩,没了食欲。为什么总跟屎啊,尿啊过不去,这名字怎么都跟美食沾不上边。只不过是个天大的误会,因为当时这个粉刚出道,小有名气时,旁边刚好有个公厕,一传十十传百,就被传成了屎坑粉,这名字取得也是够独特的。

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