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每天一点小胜利!坐标最潮购物中心 | 温哥华教育中心
   

[大温新店] 每天一点小胜利!坐标最潮购物中心

(加西网)坐标北本拿比Brentwood时尚商圈,周边是大温地区新兴的大型住宅区,高层住宅大楼鳞次栉比,新落成的The Amazing Brentwood (TAB) 购物中心成了这里最耀眼的那颗星!


新落成的购物中心,新潮现代,设施齐全,尤其是娱乐和美食。无论是什么风格的餐厅,无一不充分利用位置优势,提供美食的同时还有绝佳的风景。衣食住行购,逛吃逛吃,一不留神已经消磨了大半天功夫。

购物中心不仅有将传统Food Court做成“精致”餐厅的Tables美食广场,还有很多知名餐厅纷纷进驻,包括已经开业的OEB早午餐厅、星巴克,还有将开业的海底捞、Gram Cafe厚松饼、JINYA Ramen Bar 阵拉面等等。



上周末,开车40多公里专为Small Victory Bread & Coffee 而来。

Small Victory 的字面意思就是“小小的胜利”,一家本土理念面包烘焙坊,出售新鲜烘焙产品和咖啡,Amazing Brentwood店是在大温地区的第三家店。



Small Victory 说:生活就是每个小时,一分一秒累计而成。Victory 新鲜烘焙产品和咖啡,充实你生命中的每一天。

小胜利,大情怀!



这家新店是半开放式空间,旁边就是用餐区。根据建筑空间,用餐区大致分成两个区域,几张桌椅靠窗摆放,中间是一个异形沙发。用餐区面积不算大,座位也有限。旁边不远处有一个公共休息区,坐在那里也挺好,坐在壁炉旁边喝咖啡也很惬意。



Small Victory中央是一个正方形咖啡吧,一垅金色的“麦田”从天而降,很有创意,搭配简约的大理石吧台和各种现代感的咖啡制作设备,出奇的和谐。



绕过咖啡吧在烘焙展示柜点单,烘焙产品交钱后直接就可以拿,咖啡要到咖啡吧取。



除了供应咖啡外,玻璃柜里摆满了另人垂涎欲滴的美食,全部都是当天在店内烘焙出品,招牌是迷你牛角包(croissant bit)、Apple Turner、甜甜圈(croissant doughnut),芝士蛋糕以及三明治类的早午餐。



蛋糕的种类也挺多,样子也很精致,价格算是中间水平。



等咖啡的时候,看着咖啡师娴熟的制作咖啡,发现这里倒牛奶直接按一下,根据不同的咖啡种类出来不同份量,不像一般咖啡厅那样,店员从冰箱拎出4升的牛奶桶往咖啡杯里倒,倒多倒少,全凭手感。




选择了三款招牌烘焙产品和一杯美式咖啡,疫情期间,不想坐在店里吃东西。店员就将迷你牛角包(croissant bit)、苹果酥(Apple Turnover)、甜甜圈(croissant doughnut)放在外带盒子。



  • 迷你牛角包(croissant bit):真的是一口牛角包,外皮酥脆,中间松软,还有一点淡淡的肉桂香味,非常推荐
  • 牛角甜甜圈(croissant doughnut)是这家店非常出名的产品之一,选择的是开心果味道,上面撒满一层开心果粒,里面有夹心也是开心果味道,口感很creamy,就是有点儿甜,但是配黑咖啡应该刚刚好。
  • 苹果酥(Apple Turnover):这是必须推荐的一款!表皮上撒了大颗的黄糖粒,微微加热后的酥皮酥脆香甜,咬一口里面的苹果泥馅料就缓缓流出来,酸酸甜甜,若有如无的肉桂香,不甜不腻,超级推荐!

Small Victory Amazing Brentwood店

  • 营业时间:周一至周五 早晨7点半至下午5点;周六及周日 早晨8点至下午5点
  • 地址: 4580 Brentwood Blvd #1214, Burnaby

Small Victory Yaletwon 耶路镇店

  • 营业时间:早晨8点至下午3点
  • 地址:1088 Homer St, Vancouver

Small Victory South Granville

  • 营业时间:周一至周五 早晨8点至下午3点;周六及周日 早晨8点至下午4点
  • 地址:3070 Granville St, Vancouver

[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
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