[美食指南] 煮玉米,水裡多加2個料 更香更軟糯
第叁步：蓋上鍋蓋，大火將玉米煮20分鍾後關火，最後不要揭開鍋蓋，將玉米燜10分鍾即可食用。
【煮玉米的技術總結】：
1、煮玉米時，壹定要放少許的食鹽和小蘇打，因為加鹽可以強化玉米的口感，從而使玉米吃著更加香甜，而小蘇打可以使玉米中的澱粉變得更軟，從而使玉米煮的更軟糯，所以要想玉米好吃，壹定要加食鹽和小蘇打這2種料，但是這2種料都不可以加的過多，否則會導致玉米吃著有苦澀味。
2、煮玉米時，需要將須和葉子留壹點在玉米上，因為玉米葉和玉米須中都含有大量的營養物質，這些物質進入到玉米粒中，可以使玉米更香。
3、玉米煮熟後，還需要燜10分鍾以上，因為燜10分鍾，可以使水中的香味全部進入到玉米中。
大家以後煮玉米時，萬不可只加清水！水裡多加“食鹽、小蘇打”這2個料，就能使玉米煮的更香更軟更糯。
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2、煮玉米時，需要將須和葉子留壹點在玉米上，因為玉米葉和玉米須中都含有大量的營養物質，這些物質進入到玉米粒中，可以使玉米更香。
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