[溫哥華新聞] 餐廳憤怒曝光 監控拍下的這個男人
（加西網綜合）據CBC News & CTV News報道，疫情期間，政府鼓勵餐廳開設露天用餐區來維持餐廳運營，但最近有餐廳表示，已發生多起吃飯逃單事件。
位於溫市西區的Four Olives Restaurant希臘餐廳，在壹個月前開設了露天用餐區後，已經發生3起顧客吃“霸王餐”事件令餐廳蒙受損失。
餐廳老板Amar Maroke表示，人手短缺是發生客人吃飯逃單事件的罪魁禍首。事發午餐時段，當時只有壹名服務人員當班。他說：“正在努力招聘更多員工，至少保證有壹名員工自始至終在露天用餐區為客人提供服務。”但沒有太多有經驗的人來應聘，餐廳面臨找不到合適人手的問題。
壹個月內發生3次逃單事件，在發生第贰次逃單後，餐廳安裝了壹個監控攝像頭，並記錄下第叁個人逃單的全過程。
事發周六下午3點左右，視頻中，壹個男子坐在露天用餐區。點了幾瓶啤酒和餐食，共花費$75元。當有路人經過時，該男子迅速從座位上站起來，佯裝和路人相識的樣子離開。
Maroke表示，不認為這個逃單的人付不起餐費，這個人穿著價值$200的鞋子。這種吃飯逃單的事情並不常見，通常壹年會發生壹次，但露天用餐剛剛開了壹個月，就發生了3起，損失了200元。可是餐廳能做什麼？也不能去追他們。不過，正考慮要求在露天用餐區的客人點完單後先結賬，他希望客人可以理解這個無奈之舉。
這壹次，餐廳沒有報警，因為之前客人逃單報警後，溫哥華警方似乎也沒有采取任何行動。
CBC News為此聯系了溫哥華警察局，以獲取有關吃飯逃單的統計數據，但截至發稿仍未得到回復。
BC省餐飲業協會（B.C. Restaurant and Food Services Association）主席Ian Tostenson認為，人手不足可能是導致吃“霸王餐”出現的原因。在露天用餐區，沒有服務生在那裡，客人吃完飯就走，也不會被馬上發現。
根據Ian Tostenson的說法，在本省，服務行業的前台和後廚人員出現嚴重短缺，大約缺少40,000名從業人員。他指出，“疫情爆發初期，因為工作不穩定，很多人離開了餐飲業。有壹部分人擔心疫情卷土重來，還有壹部分人則只做‘最短時間’，這樣可以壹邊工作還能獲得聯邦的疫情福利，比如加拿大復蘇補助金CRB。”
同時，他稱，就吃“霸王餐”事件而言，並沒有顯著增加。只不過比常態時期更容易顯現出來。他也很不客氣的給吃“霸王餐”的人傳遞了壹個言簡意賅的信息“stop being a jerk”！享用美食，你需要支付賬單！
REF：https://bc.ctvnews.ca/vancouver-restaurant-sees-3-dine-an...
https://www.cbc.ca/news/canada/british-columbia/dining-da...
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位於溫市西區的Four Olives Restaurant希臘餐廳，在壹個月前開設了露天用餐區後，已經發生3起顧客吃“霸王餐”事件令餐廳蒙受損失。
餐廳老板Amar Maroke表示，人手短缺是發生客人吃飯逃單事件的罪魁禍首。事發午餐時段，當時只有壹名服務人員當班。他說：“正在努力招聘更多員工，至少保證有壹名員工自始至終在露天用餐區為客人提供服務。”但沒有太多有經驗的人來應聘，餐廳面臨找不到合適人手的問題。
壹個月內發生3次逃單事件，在發生第贰次逃單後，餐廳安裝了壹個監控攝像頭，並記錄下第叁個人逃單的全過程。
事發周六下午3點左右，視頻中，壹個男子坐在露天用餐區。點了幾瓶啤酒和餐食，共花費$75元。當有路人經過時，該男子迅速從座位上站起來，佯裝和路人相識的樣子離開。
Maroke表示，不認為這個逃單的人付不起餐費，這個人穿著價值$200的鞋子。這種吃飯逃單的事情並不常見，通常壹年會發生壹次，但露天用餐剛剛開了壹個月，就發生了3起，損失了200元。可是餐廳能做什麼？也不能去追他們。不過，正考慮要求在露天用餐區的客人點完單後先結賬，他希望客人可以理解這個無奈之舉。
這壹次，餐廳沒有報警，因為之前客人逃單報警後，溫哥華警方似乎也沒有采取任何行動。
CBC News為此聯系了溫哥華警察局，以獲取有關吃飯逃單的統計數據，但截至發稿仍未得到回復。
BC省餐飲業協會（B.C. Restaurant and Food Services Association）主席Ian Tostenson認為，人手不足可能是導致吃“霸王餐”出現的原因。在露天用餐區，沒有服務生在那裡，客人吃完飯就走，也不會被馬上發現。
根據Ian Tostenson的說法，在本省，服務行業的前台和後廚人員出現嚴重短缺，大約缺少40,000名從業人員。他指出，“疫情爆發初期，因為工作不穩定，很多人離開了餐飲業。有壹部分人擔心疫情卷土重來，還有壹部分人則只做‘最短時間’，這樣可以壹邊工作還能獲得聯邦的疫情福利，比如加拿大復蘇補助金CRB。”
同時，他稱，就吃“霸王餐”事件而言，並沒有顯著增加。只不過比常態時期更容易顯現出來。他也很不客氣的給吃“霸王餐”的人傳遞了壹個言簡意賅的信息“stop being a jerk”！享用美食，你需要支付賬單！
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