[成人教育] 清华毕业跑去野外挖财神?她太传奇
“一百年,它长成了一段历史,短成了人的一辈子。
你会发现每个人有自己的困境,为钱发愁,为命挣扎,但是每个人也以自己的方式迎战着生活。
他们窘迫,也曾得意,哭过,却还没有丧失笑的能力。”
这句话让她姐想到这个油管上曾感动无数人的86岁希腊老人Giorgos——全希腊仅剩的手工制作千层薄酥皮师。
他手工制作的一张超大酥皮,面积比一张乒乓球台还大,且像纸一样薄。
而这份手艺,已经被他坚持了近百年。
Giorgos从青年时期就开始手工制作千层酥皮。
那个时候他还是这家面包店的小学徒,每天起床开门,清扫和面。
这间散发着麦香的小小后厨,和这张用来摊皮的旧桌子,就近乎是Giorgos一生的所在地。
而后来有了妻儿之后,这家小甜品店的日常,变得更加固定。
每天桌子一抬,Giorgos一家忙碌的一天,就这么开启了。
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
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