[大溫新店] 喝酒擼串,秒回80年代北京"小酒館"
（加西網）天氣漸漸暖了，吃什麼最爽？啤酒擼串啊！前兩天開車路過，被壹家餐廳門前巨多的花籃吸引，原來壹家新餐廳開業。吃喝玩樂版主立刻上身，怎麼樣也要去探個究竟。上周六5點多壹點，餐廳剛剛開門不久，而且天氣還不是很好，本想著應該沒啥人。進店後，店員小哥得知沒有訂位，就說9點30以後才有位子。說啥也沒用了，直接訂了周日的位子！
溫哥華“小酒館”擼串店，門裡門外的裝飾，壹看就知道，烤串店！餐廳開業不久，店外花籃裡的鮮花正在怒放。
進門通道鋪著帶有餐廳特色的地毯。懷舊霓虹燈裝飾，很有年代感。
疫情期間開業，餐廳很多設施和裝飾都符合防疫的措施的相關規定，接待台上的空氣濾化器下貼有安民告示“小酒館為了您的健康，使用了COVID-19殺菌濾化器，您的健康是我們最重要的任務，請放心用餐！”
感應式測試體溫後，就可以進店用餐了。
店內寬敞明亮，裝飾有濃濃的80年代“京味兒”，店內的主題裝飾壁畫、懸掛在屋頂下的霓虹燈，有點兒穿越的感覺。
店內沒有燒烤的煙熏火燎，也沒有播放著震耳欲聾的音樂，有的是有趣的“小語錄”和推著飲料車“叫賣”的服務生。
老北京炸醬面、望京小腰、大豬蹄子鹵煮。。。北京娃秒懂！
霓虹燈招牌、隨處可見的調侃“小語錄”，肆周看看，還挺有意思
服務生衣服後背都寫著“溫哥華喝酒培訓基地”，總之店裡到處都是大口喝酒痛快擼串的主題
洗手間外面的裝飾，整個照搬貼滿小廣告的居民樓，是不是看著有點兒眼熟
餐廳內每張台距離足夠遠，並且中間裝有防護有機玻璃板，餐廳內，空氣淨化機隨處可見
這個太像胡同口的那個小鋪了，有點兒小孩兒被家長打發去打醬油的既視感
包間裡的裝飾畫上的錄音機，估計90後和00後都沒見過吧
感覺把桌子擺在胡同裡的路燈下，小賣部門口了。講真話，每個細節的裝飾還是很到位的，紅磚牆，還有爬山虎
坐在副食店門口，來罐北冰洋（如果是玻璃瓶的就更好了）牛氣沖天，這個包裝第壹次見
餐單，需要啥，就直接用油筆在上門圈出來就可以。羊肉串、牛肉串、絕味雞翅、望京小腰、炭烤雞脆骨、還有炭燒錫盒，烤羊腦/豬腦都有，還有令人眼花繚亂的海鮮燒烤和海鮮拼盤等等。
餐單背面還有不少選擇，主食、熱炒、鎮店菜、甜品還有酒水飲料，下次想嘗試壹下酸菜魚
柒裡香是什麼？第壹次聽說，自己找亮點！
安格斯頂級肥牛串和特級原味羊肉小串，肉質鮮嫩多汁，炭烤味拾足，如果覺得不夠味，桌子上有孜然和辣椒面，可以自己加。
舔指絕味烤雞翅，就是蜜汁烤翅，外皮焦香，肉質軟嫩，很好吃
牛板筋，壹點兒都不硬，嚼起來，Q彈還有種糯糯的口感，非常推薦
蒜蓉烤扇貝，很入味，扇貝又大又鮮，配上蒜油和紅色朝天椒，鮮美，隱隱壹點辣味，很贊
烤饅頭片看著壹般，但是味道絕了。入味，又不幹硬，外皮焦脆裡面松軟
黑糖糍粑，上桌是熱熱的，蘸著黑糖稀和黃豆面吃，甜味中帶有黃豆面的香氣
冰糖葫蘆，其實我覺得，應該叫“拔絲山楂”更貼切。這個甜品幾乎每桌必點，樣子可愛吸引人，味道壹般。關鍵吃的是那份回憶和情懷。
啤酒的選擇也很多，還有“小酒館”自家品牌的，也有不同size、不同口味，還有那種4個口味壹套的，算是應有盡有了。
兩個人，加上小費$82，不算便宜，但味道不錯，也可以壹試。去之前，壹定要訂位！
小酒館擼串店
[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
這條新聞還沒有人評論喔，等著您的高見呢
溫哥華“小酒館”擼串店，門裡門外的裝飾，壹看就知道，烤串店！餐廳開業不久，店外花籃裡的鮮花正在怒放。
進門通道鋪著帶有餐廳特色的地毯。懷舊霓虹燈裝飾，很有年代感。
疫情期間開業，餐廳很多設施和裝飾都符合防疫的措施的相關規定，接待台上的空氣濾化器下貼有安民告示“小酒館為了您的健康，使用了COVID-19殺菌濾化器，您的健康是我們最重要的任務，請放心用餐！”
感應式測試體溫後，就可以進店用餐了。
店內寬敞明亮，裝飾有濃濃的80年代“京味兒”，店內的主題裝飾壁畫、懸掛在屋頂下的霓虹燈，有點兒穿越的感覺。
店內沒有燒烤的煙熏火燎，也沒有播放著震耳欲聾的音樂，有的是有趣的“小語錄”和推著飲料車“叫賣”的服務生。
老北京炸醬面、望京小腰、大豬蹄子鹵煮。。。北京娃秒懂！
霓虹燈招牌、隨處可見的調侃“小語錄”，肆周看看，還挺有意思
服務生衣服後背都寫著“溫哥華喝酒培訓基地”，總之店裡到處都是大口喝酒痛快擼串的主題
洗手間外面的裝飾，整個照搬貼滿小廣告的居民樓，是不是看著有點兒眼熟
餐廳內每張台距離足夠遠，並且中間裝有防護有機玻璃板，餐廳內，空氣淨化機隨處可見
這個太像胡同口的那個小鋪了，有點兒小孩兒被家長打發去打醬油的既視感
包間裡的裝飾畫上的錄音機，估計90後和00後都沒見過吧
感覺把桌子擺在胡同裡的路燈下，小賣部門口了。講真話，每個細節的裝飾還是很到位的，紅磚牆，還有爬山虎
坐在副食店門口，來罐北冰洋（如果是玻璃瓶的就更好了）牛氣沖天，這個包裝第壹次見
餐單，需要啥，就直接用油筆在上門圈出來就可以。羊肉串、牛肉串、絕味雞翅、望京小腰、炭烤雞脆骨、還有炭燒錫盒，烤羊腦/豬腦都有，還有令人眼花繚亂的海鮮燒烤和海鮮拼盤等等。
餐單背面還有不少選擇，主食、熱炒、鎮店菜、甜品還有酒水飲料，下次想嘗試壹下酸菜魚
柒裡香是什麼？第壹次聽說，自己找亮點！
安格斯頂級肥牛串和特級原味羊肉小串，肉質鮮嫩多汁，炭烤味拾足，如果覺得不夠味，桌子上有孜然和辣椒面，可以自己加。
舔指絕味烤雞翅，就是蜜汁烤翅，外皮焦香，肉質軟嫩，很好吃
牛板筋，壹點兒都不硬，嚼起來，Q彈還有種糯糯的口感，非常推薦
蒜蓉烤扇貝，很入味，扇貝又大又鮮，配上蒜油和紅色朝天椒，鮮美，隱隱壹點辣味，很贊
烤饅頭片看著壹般，但是味道絕了。入味，又不幹硬，外皮焦脆裡面松軟
黑糖糍粑，上桌是熱熱的，蘸著黑糖稀和黃豆面吃，甜味中帶有黃豆面的香氣
冰糖葫蘆，其實我覺得，應該叫“拔絲山楂”更貼切。這個甜品幾乎每桌必點，樣子可愛吸引人，味道壹般。關鍵吃的是那份回憶和情懷。
啤酒的選擇也很多，還有“小酒館”自家品牌的，也有不同size、不同口味，還有那種4個口味壹套的，算是應有盡有了。
兩個人，加上小費$82，不算便宜，但味道不錯，也可以壹試。去之前，壹定要訂位！
小酒館擼串店
- 地址：#180 - 7771 Westminster Highway，Richmond
- 電話：604.370.8533
- 營業時間：周壹至周肆 下午4點30分至晚上10點30分；周伍至周六 中午12點至晚上10點半；周日中午12點至晚上9點
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