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土耳其,壹個被熱氣球拖累的國家 | 溫哥華教育中心
   

[埃及熱氣球慘案] 土耳其,壹個被熱氣球拖累的國家

  咖啡和茶的隔壁總有土耳其軟糖的身影,最初由糖果師傅Bekir Efendi制作出壹種小而方正的糖,傳入宮廷成為王室之間互贈的禮物。19世紀壹位英國旅行家品嘗過後大贊令人快樂,“Turkish Delight ”這個英語名因此沿用至今。


  

  △在土耳其的小攤上,有各種各樣的糖果

  土耳其料理的賣相雖不是最好的,但是配合有陶器、地毯、馬賽克燈等異域氣氛組,看起來更美味了。鏡頭對准料理的同時,還可以看看鏡頭外對面桌向你比伍指合攏(表示好吃)手勢的土耳其人,說句“güzel”(好吃)。

  

  土耳其人的直率和純真

  可愛又可氣

  相對比大部分歐洲人,土耳其人更像東方人,生活在大都市的他們還保持著人情味。但比起含蓄的亞洲人,他們的交際方式直腸直肚,講話幽默又浮誇,拒絕人就抬頭嘖壹聲,妒忌別人也毫不掩飾。

  土耳其人向來以熱情好客聞名,這種熱情也帶著幾分浮誇。在伊斯坦布爾這樣的游客聚集地裡,除了賣冰淇淋會雜耍之外,商人小販也會想盡壹切懂的中文逗游客壹笑,“你是美女,我就是帥哥,他就是老板”,“我是成龍我愛你”等土味情話層出不窮。

  


  △土耳其的冰淇淋雜耍

  這種說話的藝術,在日常稱呼上也有體現。

  常見的稱呼“can?m”,詞意是“我的生命”,類似英語中的“dear (親愛的)”。既然壹般路人都可以叫“我的生命”,土耳其人對另壹半的稱呼更甜“her?eyim(我的全部)”。這麼肉麻的話,對於“吃得甜嘴巴也甜”的土耳其人是小菜壹碟。

  

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