元宵节吃汤圆分享六种美味的做法

2021-02-26 | 来源: 味谷的厨房 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　正月十五元宵节快到了，在很多地方有吃汤圆的习俗，代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。您家准备做什么口味的汤圆呢？今天我分享6种汤圆做法，每一种都特别简单，自己在家轻松就能搞定，好做又好吃，喜欢的朋友赶紧做起来吧。

　　

　　五彩汤圆

　　【材料】：糯米粉适量、南瓜适量、菠菜汁适量、紫薯适量、菠菜适量

　　【做法】：把南瓜切块蒸熟搅拌成泥备用，菠菜过开水榨汁，草莓洗干净榨汁。将几种颜色的蔬菜水果分别和糯米粉和匀，并加适量白糖，揉熟以后搓成小汤圆。白色的是什么都没有加，只有糯米粉和粘米粉。用不沾锅先煮糖水，再下汤圆，煮到每个汤圆都浮起来就可出锅！

　　

　　糯米糍汤圆

　　【材料】：速冻汤圆适量、椰蓉 1小碗

　　【做法】：在盘子里刷上一层油，防止蒸好的汤圆粘底；把汤圆放在盘子里，距离要间隔大点，将汤圆放入锅中隔水蒸5分钟左右（或者水开下锅煮汤圆，汤圆浮起即可关火，不宜煮太久，捞出过凉水）；蒸好的糯米汤圆要趁还热的时候裹上一层椰蓉，把洒好椰蓉的汤圆放入冰箱冷冻2小时，2小时后取出，即可吃到椰香浓郁的糯米糍了。

　　