[小吃] 国内7种尴尬小吃游客不想再吃一次
第三种:胡辣汤
胡辣汤河南有名的小吃之一,是用多种天然中草药按比例配制的汤料,再加入胡椒和辣椒,又用骨头汤做底料的胡辣汤,特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,也是当地人早餐的标配。早餐的时候来上一碗胡辣汤,搭配油条、包子、葱油饼、锅盔等一起吃,简直不要太满足了,当地人家乡的味道,在外地的时间长了就特别惦记这口。但外地人,尤其是南方人第一次去当地旅游品尝这道当地特色美味时,其实真的是吃不习惯,厚重的胡椒味,还有浓稠的汤口感,吃起来不是很习惯,吃不惯的人,基本上第二次不会再吃了。但是吃习惯了你就会爱上这个味道了。
第四种:油茶、面茶
这种一种北京、天津地区的特色早点,第一次听到这个名称的时候,真的以为就是茶点的一种,其实跟茶一点关系都没有,油茶面,也叫油炒面,油茶面是炒制而成的。面茶是一种清真传统早点,面茶分单料和双料,单料是糜子面做底,撒上一层芝麻盐再淋上麻酱;双料是先盛小半碗糜子面,撒上一层芝麻盐淋上麻酱,然后再盛上一层糜子面,再撒上一层芝麻盐淋上麻酱。也是非常具有地方特色的一种小吃。早上耐喝油茶面,有时下午饿了也会冲一碗喝,非常耐饿的一种食物。本地人吃习惯了觉得非常美味,但外地人第一次吃真的很难接受这个味道,有点不太能理解,这个怎么吃,但本地人当它可是“宝贝”,吃不习惯的人就不想要再吃第二次了。
第五种:螺蛳粉
螺蛳粉是广西特色的粉吃法,是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。因为汤在熬煮的过程中加入了螺丝一起煮,因此也叫螺蛳粉。现在很多人都爱吃,也是当地的一道名小吃,当地人对这个味道真的念念不忘的,尤其是在外地久久吃不上的时候,就非常惦记这个味道。螺蛳粉在烹饪的过程中里边酸笋的味道散发出来,闻着的人会觉得味道比较酸臭,但是吃的人会觉得特别香。可是吃不习惯的人也是基本第一口都不碰的,我第一次吃的时候在家里煮,我妈大老远的就闻到“臭味”了,下令以后她在家不能煮螺蛳粉吃。所以说喜欢的人很喜欢,不喜欢的人也很难接受。
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