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中杯事件 細數星巴克的傲慢與偏見 | 溫哥華教育中心
   

中杯事件 細數星巴克的傲慢與偏見

  中國商報/中國商網(記者 賀陽)近日,星巴克某門店拒收顧客硬幣的話題引發熱議。隨後,星巴克立刻對此事進行了回應,但不少網友認為,星巴克的回復態度傲慢,只是不痛不癢地“打官腔”,並非發自內心的道歉,對於涉事員工後續如何處理也毫無交代,堪稱危機公關的反面教材。




  拒收硬幣實錘違法

  星巴克拒收硬幣的視頻目前仍在網上流傳。視頻中,星巴克店員對客戶表示,店內消費不收取壹元硬幣,因為壹周才去存壹次款,收硬幣不方便。

  根據《中華人民共和國貨幣管理條例》第叁條規定:“以人民幣支付中華人民共和國境內的壹切公共的和私人的債務,任何單位和個人不得拒收。此外,《中華人民共和國中國人民銀行法》對此也作了明確規定。2018年,央行還專門發布公告,整治拒收現金行為,明確指出,任何單位和個人不得以格式條款、通知、聲明、告示等方式拒收現金,依法應當使用非現金支付工具的情形除外。星巴克員工拒收硬幣,行為涉及違法。

  視頻曝光後,星巴克迅速回應:“我們關注到了大家對門店支付方式的討論,在此和廣大粉絲說明壹下,大家在門店消費,可選擇包括現金支付在內的多種支付方式。疫情期間,更鼓勵顧客使用無接觸式的電子支付方式。我們對個別顧客的不佳體驗表示歉意,並已經第壹時間向所有門店都明確重申了相關規定。”

  網友的憤怒,最初只是停留在拒收硬幣這壹事件本身。而星巴克此次的道歉態度,更讓消費者憤怒。

  “如此嚴肅的事情,難道星巴克不應該鄭重地道歉嗎?連發個聲明都是在置頂微博的評論區裡,企業員工涉及觸犯法律,如此惡劣的行為難道不值得星巴克發壹條正式微博來道歉嗎?”不少新浪微博網友留言表示。

  還有網友痛罵星巴克道歉態度敷衍,根本無意悔改,找不出別的理由只好拿疫情當“擋箭牌”。此外,對於該名涉事員工,星巴克並未交代後續處理細節,儼然壹副“我知道錯了,但是我就是不改”的架勢。

  被吐槽的“中杯”

  作為咖啡行業中的“老大哥”,星巴克無論在門店數量、消費人群、粉絲忠誠度上都稱得上是行業標杆。但近幾年,星巴克在國內不僅不斷被本土咖啡新秀趕超、碾壓,口碑及消費者喜愛程度也在肉眼可見地下滑。

  其中不得不提的,要屬星巴克著名的“中杯事件”。2016年,壹名星巴克的忠實粉絲在給星巴克中國CEO王靜瑛的壹封公開信中寫道,作為熟客的他在點單時連續兩次被店員質疑,“你確認要的是中杯嗎”“中杯是我們最小的杯型”“我們沒有小杯,最小的就是中杯”。來自官方的反復質疑,讓作為星巴克熟客的他,感覺自己在星巴克員工面前“無知又愚蠢”。


  這次吐槽在社交網絡上瘋狂地發酵,網紅羅永浩也加入到了吐槽星巴克的陣營當中。在壹則網絡瘋傳的視頻中,羅永浩在星巴克要壹杯中杯咖啡,但是遭到了女服務員的拒絕,並反復強調最小的杯是中杯,叁種型號最中間的杯型叫大杯。羅永浩被店員反復更正後,瘋狂抽打自己耳光,這壹視頻的表情包至今仍被廣大網友喜愛。

  這起“中杯事件”的吐槽,引起了眾多網友的共鳴。壹是星巴克強行向顧客灌輸自己的標准,按照中國人傳統觀念中的小、中、大排序,為何到了星巴克門店購買咖啡,計量單位就成了中、大、超大杯了呢?

  其次,即便是星巴克的忠實粉絲,也有不少常常被“誤傷”。不少熟客明確要點中杯,並且知曉中杯是最小杯型的前提下,還是會被星巴克員工反復確認、重復詢問、推銷升杯,感覺自己在店員眼裡就像弱智,消費體驗感非常差。

  而星巴克當時的回復,壹貫秉承其傲慢的特色。僅僅表示為確保顧客杯型選擇准確,有時店員會再次與顧客確認。未來將提升服務水平,為喜愛星巴克的顧客提供與眾不同的體驗。

  這份聲明,在網友眼裡看來也不過是敷衍之詞,星巴克面對如潮的批評,並沒有透露出要修改杯型稱呼的意願。

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