[高曉松] 停更1年後，高曉松新節目終於來了
餐廳的老板叫翟懷琪（Grace），原本是台大經濟系的高材生，最初來到洛杉磯是做外貿水產生意的，之後因緣巧合，開起了餐廳，這壹開就是贰拾年。
可以說，Grace目睹了洛杉磯整個華人飲食30多年的變遷。
矮大緊和Grace的聊天，從逛菜市場開始。
洛杉磯的超級市場很多，經常壹樣菜品的食材需要逛好幾個超市才能買全，而中餐的食材選購不外乎就是華人超市，韓國超市和日本超市。
說到這，不得不誇壹下Grace大廚。
之前《曉說》最後壹季的時候，因為形式開始從矮大緊壹個人說變成了兩個人的訪談。
但是請來的嘉賓往往很少能夠接上矮大緊的話茬，談話節目就變得索然無味起來。
不過這壹次，既有學歷也有閱歷的Grace倒是和矮大緊聊的很好。
以往我們都是聽矮大緊壹個人聊，這壹次我們直接從當地人的口中知道了更多，像是關於華人在洛杉磯的生活、奮斗和成長。
當然，光是這種有資料可查的部分就不是高曉松的節目了。
Grace講到了韓國城和日本城，在移民越來越多的今天，中國城和韓國城越來越大，可日本城保持原樣1983年的大小，就連街道也是壹樣。
講到了第壹個中國超市，當初落地生根用的是廉價取勝的辦法，慢慢的發展成今天的大超市。
講壹家叫“小東京”的韓國超市，原本是日本人開的，後來賣給了韓國人。
結果韓國人買到後就給改了名（韓語：我們的超市），可沒想到，改了名字後，日本顧客驟減，不得已又再次改了回來。
雖然裡面東西還是以韓國食物為主，但“小東京”這個名字對於日本顧客來說，就有滿滿的安全感。
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這條新聞還沒有人評論喔，等著您的高見呢
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但是請來的嘉賓往往很少能夠接上矮大緊的話茬，談話節目就變得索然無味起來。
不過這壹次，既有學歷也有閱歷的Grace倒是和矮大緊聊的很好。
以往我們都是聽矮大緊壹個人聊，這壹次我們直接從當地人的口中知道了更多，像是關於華人在洛杉磯的生活、奮斗和成長。
當然，光是這種有資料可查的部分就不是高曉松的節目了。
Grace講到了韓國城和日本城，在移民越來越多的今天，中國城和韓國城越來越大，可日本城保持原樣1983年的大小，就連街道也是壹樣。
講到了第壹個中國超市，當初落地生根用的是廉價取勝的辦法，慢慢的發展成今天的大超市。
講壹家叫“小東京”的韓國超市，原本是日本人開的，後來賣給了韓國人。
結果韓國人買到後就給改了名（韓語：我們的超市），可沒想到，改了名字後，日本顧客驟減，不得已又再次改了回來。
雖然裡面東西還是以韓國食物為主，但“小東京”這個名字對於日本顧客來說，就有滿滿的安全感。
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