[美容保養] 衰老的跡象從不注意的6個細節開始
人體吸收98%～99%的氧氣都是有益的，但是1%～2%是對我們有害的。
所以選擇吃西紅柿也是為了讓那些吸入過多的氧氣，在身體發生反應從而排除體外。
2.選擇味道苦澀的蔬果
雖然BBC的紀錄片並沒有說為什麼要吃苦澀的食物，但是我查了壹下，苦澀的食物對人體往往有益。
苦味不但能夠除濕熱、清熱解毒、瀉火通便、養心安神，更有研究者認為，苦味能夠增進人的記憶力，提高學習和記憶的效率。
譬如常見的西蘭花、小蘿卜，裡面含有的芥子油苷成分，能夠促進皮膚細胞進行自我保護，抗癌抗衰老。
千百年來老祖宗說的道理“吃得苦中苦，方為人上人”還是很有先見之明的。
3.吃大量富含油脂的魚
這條法則，日本人民實踐得最徹底。每年使用魚類的分量占到全球的10%。
魚類含有豐富的Omega-3脂肪酸，對於預防各類心髒病都有功效，這也是為什麼日本人民看起來既瘦又年輕，還長壽的秘訣了。
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3.吃大量富含油脂的魚
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