[知否知否] 知否?知否?追剧吃它最好(图)
知否知否?应是绿肥红瘦~
知否知否~你喜欢的样子我都有!
追剧必备的那些~
看腻了尔虞我诈波诡云谲的宫斗剧
看腻了缠绵缱绻荡气回肠的仙侠剧
最新迷上一部新剧
细水长流中淡淡的透出对生活的向往,平淡的生活透出对生活的认真,可谓是古装剧中的一股清流。

喜欢看的朋友应该都知道,追剧那些事儿,熬夜是再正常不过的了。追剧的准备可是一项大工程,我通常会准备好些吃的、用的~
这其中之一,必然是它------薯条
所以接下来,各位安友稍安勿躁,且来共看安姐儿怎么来做一份颇为美味的薯条
首先取普通土豆三个,打皮、洗净。

切成半厘米的方形条,用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。

将水烧开,放土豆条开始煮,看表三分钟煮至七分熟即可捞出。

放在滴水盘里,将土豆条晾凉。

将土豆条放入保鲜盒中,倒入牛奶(200ML/袋,用了一袋半)。

盖好盖子入冰箱冷藏三个小时以上。

三个半小时过去了,将土豆条捞出再次放到滴水盘里。

用保鲜袋装好,放到冰箱冷冻室冻三小时以上。
这是我超市里购来的半成品薯条,颜色发白。对比看下吧。

吃过晚饭,想边追剧边消遣,于是开始动手炸薯条喽。为了味道更好,加了一块黄油。

家里没有豆油,放的是金龙鱼调和油,这样炸出的薯条少点豆味,多保有些土豆的原味。

为了达到外脆里嫩的效果,炸了两遍。同样的火候不用太久就能炸出脆皮,而且里面沙沙的。为炸出同样的脆皮,自制的薯条需要炸得久一点,于是颜色就变深了,但是味道要好得多,因为牛奶浸泡过,薯条鲜嫩无比。 无论怎样,味道都好过KFC。不相信的人大可一试。各位安友,你们学会了吗?别忘了点赞呦~~~

[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
好新闻没人评论怎么行,我来说几句
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放在滴水盘里,将土豆条晾凉。
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