[吃喝玩樂溫哥華] 2018《食客心水之選大獎》大揭秘
經過5個星期由食客主導提名及投票，香港航空冠名贊助《食客心水之選大獎》本年度溫
哥華21個獎項最優秀中華食肆結果終於出爐，感謝食客投入參與以35,219選票打造全新飲
食指南。
屬於每屆中國食肆大獎首先推出的食評項目，《食客心水之選大獎》已經成為溫哥華食客
期待參與的年度盛事。網民於社交媒體上熱烈為自己支持的食肆打氣，並親身訪尋其他食
客提名的食肆，於網路上分享體驗，製造溫哥華最正面的飲食氣場。
食客除了能選擇在官方網站上進行投票，本屆中國食肆大獎與飯團外賣技術團隊特別始創
首個集英文、繁體中文及簡體中文版的微信投票平台，方便食客投票分享，帶動再壹次高
票數、高迴響。
賽果焦點
「最佳新食肆」項目投票踴躍，20間食肆提名中，由位於烈治文、來自中國湖南的新派食
肆耕食記奪得。此食肆揉合中國各地名菜精華，以改良創新姿態深得食客支持。
而本屆新增設獎項，如過往幾年集中不同經典流行菜式，鼓勵食客嘗味尋找城中之最。 「
最佳北京片皮鴨」: 片皮鴨這道北京著名菜式，為元、明、清歷代宮廷御膳珍品，至今享
譽國際。得獎食肆品味長安的片皮鴨品質獲得廣泛食客認同屬於全城之最。
「最佳賽螃蟹」: 賽螃蟹為清朝御廚特別為慈禧太後創作以蛋白模仿蟹肉，位於烈治文的
蘇杭人家其賽螃蟹在壹眾提名食肆中獲得最高票數。
「最佳川式口水雞」: 麻辣鮮香，口水雞是肆川菜系中的特色涼菜，本拿比巴渝菜舍的川
式口水雞獲得食客認同為此項目最佳食肆。
「最佳春卷」: 春卷是中國民間流行的傳統小吃，也成為非華人均廣為熟識的油炸點心。
溫哥華東區王子海鮮酒家是本地廣東菜食肆先驅之壹，也是食客品嚐點心熱點，其自製香
脆金蒜鮮蝦春卷榮獲食客認同為城中之最。
《食客心水之選大獎》得獎食肆將獲邀請參加將於4月17日星期贰於河石劇院舉行的第拾
屆頒獎典禮領獎，由亞省菜籽油商會冠名贊助的《食評人大獎 首本名菜》得獎名單亦將於
當日隆重宣布。
2018年度中國食随滙獎 - 大溫缚dA《食客心水之選大獎》得獎名單
最佳北京片皮鴨*
品味長安
地址：1661 Granville Street, Vancouver
(604) 681-1313
最佳賽螃蟹*
蘇杭人家
地址：#100-8291 Ackroyd Road, Richmond
(604) 278-7787
最佳川式口水雞
巴渝菜舍
地址4394 Imperial St., Burnaby
(604) 439-3029
最佳春卷*
王子海鮮酒家
地址：2881 Grandview Hwy, Vancouver
(604) 430-6808
最佳新食肆 (開業少於壹年）
耕食記
地址：1211-8338 Capstan Way, Richmond
(604) 370-6899
最佳服務食肆
皇朝海鮮酒家
地址：#108-777 West Broadway, Vancouver
(604) 876-8388
最佳高級食肆
卅贰公館
地址：1161 W Georgia St., Vancouver
(604) 979-8886
最佳點心食肆
頤東大酒樓
地址：#101-4600 No.3 Road, Richmond
(604) 279-0083
最佳素菜館
新寶光素
地址：1363 Kingsway, Vancouver
(604) 255-8927
最佳廣東菜食肆
福滿樓
地址：#130-6200 River Road, Richmond
(604) 285-8980
最佳北方菜食肆
那家小館
地址：1018 Beach Ave., Vancouver
(778) 379-3787
最佳上海菜食肆
周易上海料理
地址：#1010-4711 Mcclelland Road, Richmond
(778) 389-8777
最佳肆川或湖南菜食肆
木屋碳烤
地址：3502 Kingsway St., Vancouver
(778) 383-9575
#105-8171 Alexandra Road, Richmond
(778) 297-1386
最佳台式食肆
有香台灣料理
地址：6900 No.3 Road, Richmond
(604) 284-5434
最佳火鍋店
沸點臭臭鍋
最佳粥品粉麵店
粥面館
地址：141 E Broadway, Vancouver
(604) 879-8221
最佳港式茶餐廳
高柏餐廳
最佳燒味店
明家燒臘專家
地址：#145-4651 No. 3 Road, Richmond
(604) 272-6568
最佳餅店
美心餅店
最佳商場食肆
香沅橋雲南過橋米線
地址：Crystal Mall Food Court, #2128-4500 Kingsway, Burnaby
(778) 317-5530
最佳大溫飯團外賣食肆
國子煎
第拾屆得獎結果將由大獎注冊會計師 Jacqueline Lai嚴謹審核。
[加西網正招聘多名全職sales 待遇優]
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哥華21個獎項最優秀中華食肆結果終於出爐，感謝食客投入參與以35,219選票打造全新飲
食指南。
屬於每屆中國食肆大獎首先推出的食評項目，《食客心水之選大獎》已經成為溫哥華食客
期待參與的年度盛事。網民於社交媒體上熱烈為自己支持的食肆打氣，並親身訪尋其他食
客提名的食肆，於網路上分享體驗，製造溫哥華最正面的飲食氣場。
食客除了能選擇在官方網站上進行投票，本屆中國食肆大獎與飯團外賣技術團隊特別始創
首個集英文、繁體中文及簡體中文版的微信投票平台，方便食客投票分享，帶動再壹次高
票數、高迴響。
「最佳新食肆」項目投票踴躍，20間食肆提名中，由位於烈治文、來自中國湖南的新派食
肆耕食記奪得。此食肆揉合中國各地名菜精華，以改良創新姿態深得食客支持。
而本屆新增設獎項，如過往幾年集中不同經典流行菜式，鼓勵食客嘗味尋找城中之最。 「
最佳北京片皮鴨」: 片皮鴨這道北京著名菜式，為元、明、清歷代宮廷御膳珍品，至今享
譽國際。得獎食肆品味長安的片皮鴨品質獲得廣泛食客認同屬於全城之最。
「最佳賽螃蟹」: 賽螃蟹為清朝御廚特別為慈禧太後創作以蛋白模仿蟹肉，位於烈治文的
蘇杭人家其賽螃蟹在壹眾提名食肆中獲得最高票數。
「最佳川式口水雞」: 麻辣鮮香，口水雞是肆川菜系中的特色涼菜，本拿比巴渝菜舍的川
式口水雞獲得食客認同為此項目最佳食肆。
「最佳春卷」: 春卷是中國民間流行的傳統小吃，也成為非華人均廣為熟識的油炸點心。
溫哥華東區王子海鮮酒家是本地廣東菜食肆先驅之壹，也是食客品嚐點心熱點，其自製香
脆金蒜鮮蝦春卷榮獲食客認同為城中之最。
《食客心水之選大獎》得獎食肆將獲邀請參加將於4月17日星期贰於河石劇院舉行的第拾
屆頒獎典禮領獎，由亞省菜籽油商會冠名贊助的《食評人大獎 首本名菜》得獎名單亦將於
當日隆重宣布。
最佳北京片皮鴨*
品味長安
地址：1661 Granville Street, Vancouver
(604) 681-1313
最佳賽螃蟹*
蘇杭人家
地址：#100-8291 Ackroyd Road, Richmond
(604) 278-7787
最佳川式口水雞
巴渝菜舍
地址4394 Imperial St., Burnaby
(604) 439-3029
最佳春卷*
王子海鮮酒家
地址：2881 Grandview Hwy, Vancouver
(604) 430-6808
最佳新食肆 (開業少於壹年）
耕食記
地址：1211-8338 Capstan Way, Richmond
(604) 370-6899
最佳服務食肆
皇朝海鮮酒家
地址：#108-777 West Broadway, Vancouver
(604) 876-8388
最佳高級食肆
卅贰公館
地址：1161 W Georgia St., Vancouver
(604) 979-8886
最佳點心食肆
頤東大酒樓
地址：#101-4600 No.3 Road, Richmond
(604) 279-0083
最佳素菜館
新寶光素
地址：1363 Kingsway, Vancouver
(604) 255-8927
最佳廣東菜食肆
福滿樓
地址：#130-6200 River Road, Richmond
(604) 285-8980
最佳北方菜食肆
那家小館
地址：1018 Beach Ave., Vancouver
(778) 379-3787
最佳上海菜食肆
周易上海料理
地址：#1010-4711 Mcclelland Road, Richmond
(778) 389-8777
最佳肆川或湖南菜食肆
木屋碳烤
地址：3502 Kingsway St., Vancouver
(778) 383-9575
#105-8171 Alexandra Road, Richmond
(778) 297-1386
最佳台式食肆
有香台灣料理
地址：6900 No.3 Road, Richmond
(604) 284-5434
最佳火鍋店
沸點臭臭鍋
最佳粥品粉麵店
粥面館
地址：141 E Broadway, Vancouver
(604) 879-8221
最佳港式茶餐廳
高柏餐廳
最佳燒味店
明家燒臘專家
地址：#145-4651 No. 3 Road, Richmond
(604) 272-6568
最佳餅店
美心餅店
最佳商場食肆
香沅橋雲南過橋米線
地址：Crystal Mall Food Court, #2128-4500 Kingsway, Burnaby
(778) 317-5530
最佳大溫飯團外賣食肆
國子煎
第拾屆得獎結果將由大獎注冊會計師 Jacqueline Lai嚴謹審核。
[加西網正招聘多名全職sales 待遇優]
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