[家居風水] 這裡是中國風水最好的壹座古城
閬中是川北涼粉的發源地之壹,其品類繁多,佐料考究,采用優質豌豆去殼,用水浸泡,磨成細漿,然後過濾去渣,沉澱脫水,制成豆粉。再經加熱攪拌成糊狀,裝入盤中晾冷待用。吃時,切成薄片,加上精鹽、蒜泥、花辣面、味精和醬油等,再淋上色彩鮮紅的辣椒油,即可食用。(圖源:VCG)

油茶散子。閬中街坊上的人,特別是壹直居住在古城區裡的人,早上起來,都習慣於到小店去吃碗“油茶散子”。 其做法是先將白米打碎為細粉,放入鍋中加清水攪成稀漿糊狀,文火慢煮,加入少許糖汁,使之變為深黃色,便可起鍋入碗,謂之油茶。(圖源:VCG)

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油茶散子。閬中街坊上的人,特別是壹直居住在古城區裡的人,早上起來,都習慣於到小店去吃碗“油茶散子”。 其做法是先將白米打碎為細粉,放入鍋中加清水攪成稀漿糊狀,文火慢煮,加入少許糖汁,使之變為深黃色,便可起鍋入碗,謂之油茶。(圖源:VCG)

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