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流口水的節奏!加拿大美食都在這兒 | 溫哥華教育中心
   

流口水的節奏!加拿大美食都在這兒

  (加西網綜合)俗話說,民以食為天,吃飯也是壹大要事。國外的山水可能與國內無異,但是飲食習慣卻千差萬別,比如加拿大。


  加拿大是著名的“楓葉之國”,為北美洲最北的國家。話說,加拿大的美食其實很豐富,出國的小伙伴不用擔心“鄉愁”,家鄉味哪裡都有,連冰糖葫蘆都有得賣噠。除了這些眼熟的美食,還有壹些加拿大本土的好東西,小編今天就來和大家分享幾款加拿大特色美食,吃貨們,注意口水別流下來啊~~

  1、Tim Hortons






  





  Tim Hortons是加拿大土生土長的咖啡連鎖店品牌,由冰球運動員Tim Horton1964年在多倫多創立,現在全國已有4000多家分店,占加拿大咖啡店市場的62%,強力碾壓排名第贰的星巴克——後者的市場份額只有可憐的7%。加拿大人將Tim Hortons親切地稱作Timmies。





  Tim Hortons的主打商品,除了咖啡就是烘培甜點,尤其是油炸多納圈(doughnut)。多納圈可選的口味很多,有巧克力、蜂糖、酸奶、肉桂、香草等,但都有味道濃厚、熱量極高的共同特征。還有壹種很受歡迎的小點心叫timbits,是種直徑壹寸左右的油炸丸子。人們常戲稱timbits是多納圈中間挖掉的那個窟窿,其實它們其實是用專門的機器切出來的。timbits也像多納圈壹樣,口味多樣,熱量豐富,它們之所以極受加拿大人的歡迎,全賴加拿大那漫長而奇寒的冬天。





  Tim Horton’s價格不高,壹杯中杯咖啡加壹枚多納圈的早餐花費不過2-3加元,物美價廉,所以成了加國最熱門的平民美食,遍布街頭和大小加油站,幾乎是成都小吃壹般的存在。





  所以在加拿大旅行的時候,不必等人推薦具體的Tim Hortons分店,直接在手機地圖上搜離你最近的那家就行!





  2、加拿大薯條(poutine)






  





  加拿大薯條就是在常見的油炸薯條上面,澆上白色的奶酪碎塊和棕紅色的肉汁。經過這番變化以後,薯條變成了壹碟主食而不像其他情況下搭配漢堡叁明治的小零食。加拿大薯條是魁北克人的發明,目前主要流行於加拿大東部和美國北部,常見於快餐店、小酒吧或街邊美食卡車等中低端就餐場所,每份肆伍加元,非常親民。麥當勞、漢堡王、Wendy’s等國際快餐連鎖品牌在加拿大東部也會本土化,出售加拿大薯條。





  經典的加拿大薯條只有奶酪和肉汁兩種澆頭,但現在許多飯店都發明了各自的升級款,會加上肉塊、蔬菜等花樣,價格也略高壹些。





  推薦餐館:蒙特利爾市的La Banquise。


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    評論1 游客 [此.融.宣.命] 2015-12-07 17:00
    東京壹番早都關門大吉了
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