[吃喝玩樂溫哥華] 金秋拾月 溫哥華醉美"楓"景撲面來
(加西網綜合)金秋10月，溫哥華大小街小巷迎來了絢爛的醉美“楓”景，趕快手持這份“楓”景寶典，賞盡大溫的醉美楓葉吧！
溫哥華金秋拾月，出門壹定帶上你的相機,穿上舒適適合步行的鞋,看秋葉變紅,捕捉色彩鮮艷的美景。
溫哥華醉美的“楓葉大道”
最佳時間：每年拾月中下旬
大溫最美的那些賞楓街道位於溫東Nanaimo St與Renfrew St之間，Hastings以北的Cambridge St壹帶，有令人震撼的“楓葉大道”。
溫東的Ontario St 夾East 11 Ave,被譽為溫哥華最美的楓葉大道。
溫哥華ETON 和CAMBRIDGE 這兩條街夾PENTICTON的左右大約叁個街區,最佳時間10月中下旬，也有令人驚艷的震撼楓葉美景。
溫哥華3300 Victoria Drive 夾 E 15th Ave的Trout Lake Park鱒魚湖公園路兩旁楓樹色,湖邊被溫暖的金黃和亮眼的紅色點綴得繽紛奪目。
英吉利灣-如果你沒有時間把斯坦利公園完完整整逛壹圈,就 穿到附近的英吉利灣吧。這個海灣邊的西區社區縱橫遍布著居民街道,秋味濃濃的樹木和刷著明亮外漆的老宅相映成趣,要是碰上壹個陽光充足、暖意融融的好日 子,你能聽見到處是相機的卡嚓聲。沿Denman街走到底有壹片海灘,壹到這裡你就會趕快把相機調到全景模式。
(2015鹿湖紅楓)
本那比人氣賞楓地
本拿比的人氣賞楓之地首數鹿湖公園(Deer Lake Park)壹側的Sperling Ave。這裡每年的楓葉都紅得如火如荼，美不勝收，也是大溫華人最愛的壹條楓葉大道。
另外，Patterson天車站的Patterson Ave 夾Bereford 路上的幾棟高層旁的楓葉每年秋季引人注目。
麗晶廣場（Crystal Mall）的本拿比圖書館（Burnaby Library)門口的公園，每年10月下旬也有很多艷麗奪目的楓葉樹。
(2015鹿湖紅楓)
大溫&卑詩省最佳賞秋色景點
溫哥華旅游局推薦的幾處溫哥華及附近地區的迷人秋色最佳景點。
女皇公園Queen Elizabeth Park
溫西的伊麗莎白女王公園，是加拿大第壹座城市植物展示園(Arboretum)。當樹木的顏色在秋天轉色時，壹排排綠 色的、各種各樣紅色、金橘色調的樹木展現最美麗之處。
溫哥華植物園
秋天的溫哥華植物園（Van Dusen Botanical Gardens），各種花草樹木及珍貴植物都展現出的明艷金色。公園的湖泊中的睡蓮以及周圍的珍貴植物在色調上交相輝映，美不勝收。?
鄧巴紀念西園
Memorial West Park in Dunbar
地址：4701 Dunbar Street (at W 31st Avenue)
這個為紀念在壹戰中犧牲士兵的紀念公園的小公園，您可以在安靜的環境俯瞰飽覽秋日公園裡色彩斑斕的花園和各種各樣的樹木。
斯坦利公園
賞葉的第壹站當屬斯坦利公園。騎車或者步行,壹路來到海堤(sea wall),你會看到常青的花旗松樹林間點綴著黃褐色和日本楓樹的紅色。
你要認識的卑詩省六種主要楓樹
道格拉斯楓(Douglas Maple)
道格拉斯楓樹高為1-7米高左右，楓葉有3-5個葉瓣，秋季會轉成橙紅色。
藤楓(Vine Maple)
卑詩本地楓樹中最多葉瓣的品種，大樹可高達20米左右，樹葉有7-9個葉角，秋天為芥末黃和深紅色。
大葉楓(Big-leaf Maple)
加拿大最大的楓樹品種，樹高可達36米。顧名思義，大葉楓葉子很大，有5個葉瓣，秋天時變成黃色。
曼尼托巴楓(Manitoba Maple)
曼尼托巴楓樹葉呈羽狀復葉形態，有3-7個葉瓣，秋天時會轉成黃色。
梧桐楓(Sycamore Maple)
梧桐楓樹冠也比較寬大，樹葉有5個葉瓣，秋天會轉黃色。
挪威楓(Norway Maple)
挪威楓樹冠寬大，樹葉有5個葉瓣，和常見的楓葉很像，秋天時樹葉會變成黃色或橙紅色，直至深秋才會落葉。
美味楓糖
在寒冷的季節，楓樹在樹幹和根部儲存大量澱粉，這些澱粉在春天被轉化為糖類儲存在樹幹汁液中。制糖人在楓樹樹幹上鑿洞，楓樹汁便會沿著洞口流出。制糖人將收集到的汁液加熱，蒸發掉大部分水分後即得到濃縮的糖漿。
楓糖制作技術最初由北美原住民發明,現今加拿大魁北克省是全球最大的楓糖漿產地，產量占世界總產量的75%。
加拿大境內生長著10種北美特有楓樹樹種，幾乎都產糖漿，其中又以糖楓和黑楓產量最高。這兩種樹壽命長達250到300歲，樹幹可長至90厘米 粗、30米高。楓糖熱量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但所含鈣、鎂和有機酸成分卻比其他糖類高很多，楓糖漿中鈣含量更是高達10%，與牛奶相當。
加 拿大是“楓葉之國”，楓樹品種中，最著名的叫“糖楓”，它的樹葉含糖量達3.5%，可熬制香甜的“楓糖漿”，制作“太妃糖”。 - See more at: http://www.easyca.ca/bencandy.php?fid=77&id=9470#sthash.eQknxTA0.dpuf
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