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秒懂了:解密麦当劳的薯条生产过程
秒懂了:解密麦当劳的薯条生产过程秒懂了:解密麦当劳的薯条生产过程
还记得先前麦当劳曾经为了厘清大众的疑虑公开鸡块的制作过程,这一次《Mythbusters》(流言终结者) 的前主持人也要带着大家一起一窥麦当劳薯条的制作流程和成分,看看让许多孩子都爱不释手的薯条到底能不能吃,成分到底安不安全呢?
他前往位于爱达荷州的马铃薯加工厂参访了从头到尾的制作过程,他告诉Daily Mail在制作成分里有Dimethylpolysiloxane和TBHQ两种化学成分可能会引发大家的疑虑,不过其实它们一个是用来防止食用油起泡,另一个则是做为食品防腐剂,两者都是非常安全的添加剂。
从一开始的马铃薯经过机器的切割变成薯条,经过13种成分调味之后再油炸,为了保持薯条酥脆的外皮,最后低温冷冻过后就会配送到各家麦当劳分店。当然作为一家全球知名的大企业,为了再次让大众确保他们吃进肚子里的是安全食品,麦当劳也不忘在影片的最后再次告诉大家他们用的可是货真价实的马铃薯。
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还没人说话啊，我想来说几句
他前往位于爱达荷州的马铃薯加工厂参访了从头到尾的制作过程,他告诉Daily Mail在制作成分里有Dimethylpolysiloxane和TBHQ两种化学成分可能会引发大家的疑虑,不过其实它们一个是用来防止食用油起泡,另一个则是做为食品防腐剂,两者都是非常安全的添加剂。
从一开始的马铃薯经过机器的切割变成薯条,经过13种成分调味之后再油炸,为了保持薯条酥脆的外皮,最后低温冷冻过后就会配送到各家麦当劳分店。当然作为一家全球知名的大企业,为了再次让大众确保他们吃进肚子里的是安全食品,麦当劳也不忘在影片的最后再次告诉大家他们用的可是货真价实的马铃薯。
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