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CFIA檢測食品 97%符安全標准
CFIA檢測食品 97%符安全標准CFIA檢測食品 97%符安全標准
本報記者報道
隸屬加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency，簡稱CFIA)的國家化學殘余監察計劃(National Chemical Residue Monitoring Program)昨天發表報告指出，在12個月內的檢測中，共檢測過1萬9千種各類食品樣本，超過97%食品達到現有加拿大衛生的各類化學安全標准。
CFIA的國家化學殘余監察計劃，主要對所有食品，包括動物、植物多種不同化學物質的有害源頭展開測試，包括殘余農藥，殘余獸藥及環境污染物等。透過這計劃，讓CFIA可以追溯到食品源頭、走向及違規情況。同時部署戰略計劃，把潛伏危害國人健康的風險減到最少。
去年沒食品含化學殘余
在檢測食品中，當發現食品含有超出化學殘余安全標准，或對健康造成風險至不能接受時，加拿大衛生部就會作出評估，再由CFIA采取適當步驟，主要是根據加拿大衛生的風險評估而采取行動，包括﹕通知生產商或入口商，額外檢測，進壹步指示采樣，甚至回收產品。在2012至2013年度的報告指出，沒有發現有超出安全化學殘余安全標准的食品危害到加拿大人健康，所以毋須回收。
國家化學殘余監察計劃，是加拿大食品檢驗局其中壹個為保障加拿大人及家庭的食品檢測計劃。
2012至2013年國家化學殘余監察計劃中，檢測過的所有不論是本土或進口的食品，都具有高規格的標准。
由2012年4月至2013年3月，曾對超過1萬9千萬種本地及進口食品，進行過12萬次的檢測化驗，得到300萬個結果。
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隸屬加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency，簡稱CFIA)的國家化學殘余監察計劃(National Chemical Residue Monitoring Program)昨天發表報告指出，在12個月內的檢測中，共檢測過1萬9千種各類食品樣本，超過97%食品達到現有加拿大衛生的各類化學安全標准。
CFIA的國家化學殘余監察計劃，主要對所有食品，包括動物、植物多種不同化學物質的有害源頭展開測試，包括殘余農藥，殘余獸藥及環境污染物等。透過這計劃，讓CFIA可以追溯到食品源頭、走向及違規情況。同時部署戰略計劃，把潛伏危害國人健康的風險減到最少。
去年沒食品含化學殘余
在檢測食品中，當發現食品含有超出化學殘余安全標准，或對健康造成風險至不能接受時，加拿大衛生部就會作出評估，再由CFIA采取適當步驟，主要是根據加拿大衛生的風險評估而采取行動，包括﹕通知生產商或入口商，額外檢測，進壹步指示采樣，甚至回收產品。在2012至2013年度的報告指出，沒有發現有超出安全化學殘余安全標准的食品危害到加拿大人健康，所以毋須回收。
國家化學殘余監察計劃，是加拿大食品檢驗局其中壹個為保障加拿大人及家庭的食品檢測計劃。
2012至2013年國家化學殘余監察計劃中，檢測過的所有不論是本土或進口的食品，都具有高規格的標准。
由2012年4月至2013年3月，曾對超過1萬9千萬種本地及進口食品，進行過12萬次的檢測化驗，得到300萬個結果。
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