[吃喝玩乐温哥华] 亚当河:致敬2014百万红鲑返乡军团
【加拿大BC省亚当河】致敬2014百万红鲑返乡军团
文/图:绿镜头
鲑鱼(俗称三文鱼，英文名salmon)是一种古老的冷水鱼类，在这个地球上已经生存了一亿多年。目前主要繁殖在加拿大、挪威、日本和俄罗斯等高纬度地区。
美加西岸的鲑鱼多出生在森林环抱，水流清澈的沙砾河床。向往大海的富饶辽阔，鲑鱼稍稍大一点就开始顺流而下，游历万里海疆，波里荡浪里闯。3-4年后在大 海里长大成熟。鲑鱼是一种有灵性的动物，临近产卵期，鲑鱼开始思念故乡。尽管千里迢迢，逆流而上，千难万险，它们必定也要回到出生地产卵死亡。加拿大BC 省的诸多入海河流，都是鲑鱼洄流的路线。每年9-11月都可看到鲑鱼成群结队洄游和产卵的壮观景象。
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