[肯德基] 麥當勞肯德基深陷過期肉事件 中式快餐欲逆襲(圖)
經歷壹系列安全事件後，洋快餐是否還會顧客盈門?中式快餐又能否趁機“彎道超車”?這成為不少人心中的疑問。
大觀園附近的壹家“洋快餐”店內仍有不少用餐者
距離上海福喜“過期肉”事件被曝已過壹周，很多謎底還未揭開，監管部門也仍在調查。8月2日，記者走訪濟南市場了解到，盡管受此影響，肯德基、麥當勞等洋快餐店客流量有所減少，但仍有不少市民依然熱衷。
經歷壹系列安全事件後，洋快餐是否還會顧客盈門?中式快餐又能否趁機“彎道超車”?這成為不少人心中的疑問。
肯德基、麥當勞仍有不少“鐵杆粉絲”
8月2日13:00，已經過了用餐高峰。但在麥當勞萬達店仍有不少年輕消費者在就餐，上座率近壹半，有的面前放著薯條、麥香魚漢堡，有的只喝著冷飲。
受上海福喜“過期肉”事件影響，7月28日，麥當勞總部發布聲明稱，從7月25日起，已經在全國餐廳全面暫停使用所有福喜中國(包括其合資公司)的食品原料，全國部分餐廳將因此出現部分產品斷貨的情形。
記者在麥當勞萬達店看到，目前提供的只有麥香魚壹款漢堡，其他漢堡類產品缺貨。“我們正努力調配其他供應商資源，力求盡快恢復供應，壹些餐廳將會在8月初恢復餐單全面供應，而另壹些餐廳則可能稍遲。”麥當勞相關人士表示，濟南恢復產品的供應時間還未確定。
相比麥當勞，肯德基做得更謂決絕。繼與福喜中國斷絕供應關系後，8月1日，肯德基母公司百勝集團發布《致廣大消費者的公開信》，表示已經全面斷絕與福喜集團的全球供應關系。不過，由於肯德基在中國擁有眾多供應商，目前其店內多數產品仍在正常銷售。肯德基萬達店內的醒目位置貼著公示，寫有“現在中國肯德基旗下所有餐廳均未使用上海福喜食品有限公供應的任何食品原料”。客流量相比往常的座無虛席確實有所減少，但仍有壹半多的上座率。
“反正吃其他食品也不放心，肯德基、麥當勞剛被查過，沒准兒最安全。”正在麥當勞就餐的壹位消費者戲言。另壹位消費者也表示，已經習慣了肯德基的口味，想吃漢堡時，可替代的產品很少。肯德基、麥當勞的“鐵杆粉絲”確實不少。記者隨後又走訪麥當勞人民商場店、肯德基銀座晶都店等幾家洋快餐店面，並未見到想象中的“門可羅雀”的情況。
不在壹個競爭層面，但為自己敲響警鍾
洋快餐進入中國贰叁拾年，壹直沒被哪家本土企業超越，此次“栽跟頭”，能否給本土快餐企業帶來機遇?
“對我們的影響不是很大，定位不同，也不在壹個競爭層面。”濟南超意興餐飲有限公司相關人士介紹，吃肯德基、麥當勞的人，主要是為休閒，偶爾換換口味，但去超意興則主要為解決吃飯問題，壹天吃壹頓甚至幾頓都沒有問題，因此贰者並不具可比性。
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好新聞沒人評論怎麼行，我來說幾句
大觀園附近的壹家“洋快餐”店內仍有不少用餐者
距離上海福喜“過期肉”事件被曝已過壹周，很多謎底還未揭開，監管部門也仍在調查。8月2日，記者走訪濟南市場了解到，盡管受此影響，肯德基、麥當勞等洋快餐店客流量有所減少，但仍有不少市民依然熱衷。
經歷壹系列安全事件後，洋快餐是否還會顧客盈門?中式快餐又能否趁機“彎道超車”?這成為不少人心中的疑問。
肯德基、麥當勞仍有不少“鐵杆粉絲”
8月2日13:00，已經過了用餐高峰。但在麥當勞萬達店仍有不少年輕消費者在就餐，上座率近壹半，有的面前放著薯條、麥香魚漢堡，有的只喝著冷飲。
受上海福喜“過期肉”事件影響，7月28日，麥當勞總部發布聲明稱，從7月25日起，已經在全國餐廳全面暫停使用所有福喜中國(包括其合資公司)的食品原料，全國部分餐廳將因此出現部分產品斷貨的情形。
記者在麥當勞萬達店看到，目前提供的只有麥香魚壹款漢堡，其他漢堡類產品缺貨。“我們正努力調配其他供應商資源，力求盡快恢復供應，壹些餐廳將會在8月初恢復餐單全面供應，而另壹些餐廳則可能稍遲。”麥當勞相關人士表示，濟南恢復產品的供應時間還未確定。
相比麥當勞，肯德基做得更謂決絕。繼與福喜中國斷絕供應關系後，8月1日，肯德基母公司百勝集團發布《致廣大消費者的公開信》，表示已經全面斷絕與福喜集團的全球供應關系。不過，由於肯德基在中國擁有眾多供應商，目前其店內多數產品仍在正常銷售。肯德基萬達店內的醒目位置貼著公示，寫有“現在中國肯德基旗下所有餐廳均未使用上海福喜食品有限公供應的任何食品原料”。客流量相比往常的座無虛席確實有所減少，但仍有壹半多的上座率。
“反正吃其他食品也不放心，肯德基、麥當勞剛被查過，沒准兒最安全。”正在麥當勞就餐的壹位消費者戲言。另壹位消費者也表示，已經習慣了肯德基的口味，想吃漢堡時，可替代的產品很少。肯德基、麥當勞的“鐵杆粉絲”確實不少。記者隨後又走訪麥當勞人民商場店、肯德基銀座晶都店等幾家洋快餐店面，並未見到想象中的“門可羅雀”的情況。
不在壹個競爭層面，但為自己敲響警鍾
洋快餐進入中國贰叁拾年，壹直沒被哪家本土企業超越，此次“栽跟頭”，能否給本土快餐企業帶來機遇?
“對我們的影響不是很大，定位不同，也不在壹個競爭層面。”濟南超意興餐飲有限公司相關人士介紹，吃肯德基、麥當勞的人，主要是為休閒，偶爾換換口味，但去超意興則主要為解決吃飯問題，壹天吃壹頓甚至幾頓都沒有問題，因此贰者並不具可比性。
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