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格陵蘭島和因紐特人出海 體會殘忍打獵 | 溫哥華教育中心
   

[打獵] 格陵蘭島和因紐特人出海 體會殘忍打獵

  格陵蘭島:和因紐特人出海 去體會殘忍的打獵(慎入/組圖)


  

  今天出海去打獵,我的獵物是海豹

  有朋友問,為什麼你去格陵蘭,而不是南極?我的回答,南極沒有因紐特人(當然,價格也是重要因素之壹哦)

  其實,在格陵蘭,想要看到最原生態的因紐特生活,已經幾乎不太可能了。丹麥政府的幫助使得因紐特人在20年時間裡,從原始社會飛躍進入21世紀。據說在Ilulissat,直到上世紀70年代還沒有電燈呢,而現在,盡管他們始終住在木屋裡,但他們的屋子裡,現代化的電器應有盡有,似乎已經看不出他們與我們的區別了。

  

   Peter家,現代化電器應有盡有

  但接觸了,深入了,就會發現,他們的生活中,依舊保持著很多古老的傳統,他們依舊是那麼善良淳樸的壹群人。房東會給你做因紐特人的美味、拍照時,孩子對對你發出燦爛的微笑…

  

   制作海豹皮工藝品的Louis

  Peter和Louis是我Ilulissat的房東。他們是這裡土生土長的因紐特人。雖然夫妻倆都有工作,但因紐特人畢竟是壹個崇尚狩獵的民族,每日朝九晚伍的生活,或許對他們的心靈是壹種束縛。所以,在不用去上班的日子裡,Louis在家縫制海豹皮制品,而Peter,會扛著他的獵槍,出海去打獵。我在他們倆的生活中,隱約看到了因紐特人傳統生活的影子。

  

   平時,他是獄警peter

  鯨魚、海豹、北極熊,都是他們的獵物。因為氣候變暖,北極熊大多跑向更北、更冷的地方,在ilulissat,現在已經幾乎見不到北極熊的蹤影。

  不管氣候變化是何種原因導致,但溫度的升高正明顯地影響著土著因紐特人的生活,這壹點毋庸置疑!

  

   不工作的時候,他是獵人peter

  拾幾年前,格陵蘭這片土地上,幾乎不可能生長任何蔬菜,而現在溫度升高使得因紐特人已經可以吃上格陵蘭‘制造’的土豆了..甚至有可能養殖奶牛....這是好事兒?不!

  溫度升高,讓因紐特人賴以生存的獵物正在向更冷、更北的地方游移,打獵變得越來越難...

  溫度升高,使得冰期越來越短,冰層越來越薄,已經有人打獵時落入地獄壹般冰冷的北大西洋...

  

   吃不完的魚,就會被曬幹..當地每家每戶都會曬魚幹

  在ilulissat,第壹天出海就看到了鯨魚,我以為這裡看到鯨魚的幾率要比南部高,可是後來出海就再也沒看到它們的蹤影,船長說,其實現在這裡看到鯨魚的幾率下降了很多,鯨魚也已經向更北的地方‘轉移’了,或者有壹天,我們為了看鯨魚,要去更北的地方...

  

  這就是傳說中的鯨魚尾..可惜角度不那麼正

  

   RP大爆發,居然可以壹下看到兩條鯨魚

  那天傍晚,Peter有點失望地回家,今天沒有獵到海豹,只捉了2條叁文魚。不過,這也算是開心的收獲,晚上,我們的餐桌上,就有了最新鮮的魚生,切下來的魚肉,沾點醬油就放進嘴裡,這是我吃到的最新鮮的叁文魚。

  

  味道非常棒!你也嘗壹嘗

  Peter和Louis的英語不太好,我們只能借助字典聊天。在格陵蘭,人們只需要花60克朗,就可以得到壹紙打獵許可,而這張許可,幾乎不限制任何獵物的數量和種類,當然,北極熊和鯨魚除外。(peter說,對於他們這些普通獵手,其實限制也沒有實際意義,因為他們個人無法捕獵鯨魚,而北極熊這裡已經很少見了...)

  

   這是我在首都Nuuk出海時拍到的海豹

  第贰天,Peter壹早又出去打獵了。這回,他興沖沖地回來了,高興地告訴我,今天的成果是,3只海豹,4條叁文魚。壹只碩大的海豹,在Peter手中,拾幾分鍾就肢解完畢。他們把肉分成不同的幾份,放入冰櫃。Peter做這些的時候,我跟Louis就在邊上看著,Louis甚至還親昵地幫peter拭去臉上的海豹血跡。

 

  這天的晚餐拾分豐盛,不僅有叁文魚,還有從來沒吃過的海豹,我不得不說,真的非常好吃。

  生活在寒冷地帶的因紐特人,對於諸如鯨魚、海豹這類脂肪海量極高的食物,是相當需要的

  這裡應該不適合素食...因為沒有熱量來源...

  

  其實在格陵蘭,能成為盤中餐的食物不多...上下左右,分別是,海豹、海豹、叁文魚、豬肉

  Peter說,海豹就像因紐特人的面包。從前,生吃海豹,是獵人的習慣。如果沒有海豹,因紐特人也許不會這麼長久地在冰天雪地中生存下來。對於他們來說,海豹渾身都是寶,厚厚的海豹脂肪(我肉眼觀察,至少3公分以上),不僅可以補充熱量,還可以做燃料,點油燈。從前ilulissat沒電時,他們就是用海豹油燈的。而海豹皮制作衣服、帽子、鞋,可以給他們溫暖...

  Peter的話引起我的興趣。第贰天,我跟船長出海,去ilulissat北部壹個叫做redbay的定居點。這是個只有35人的定居點,安靜得有些令人絕望


  

  這就是安靜的redbay,紅色海灣

  我很好奇,35個人的定居點,何以還會存在呢? 何況他們離ilulissat那麼近,為什麼不搬到那裡去呢?

  

  redbay定居點的居民

  原來,這裡所以叫做紅色海灣,是由於當地人常常在這裡獵殺鯨魚,彼時,整個海灣會被染得壹片血紅。我沒有親見殺鯨魚的場景,但即使是照片,也已經讓我相當震撼。(國際捕鯨組織2010年給格陵蘭的捕鯨配額是178頭短須鯨、9頭長須鯨…)

  

  這些照片是房東給我的... 你知道為啥叫redbay了吧

  獵殺海豹、鯨魚,雖然有些殘忍,但弱肉強食,這是最嚴酷、最原始的生態循環。因紐特人,只能靠捕獵鯨魚、海豹,才能在寒冷中艱難地維系著生命的基因。

  我們譴責任何形式的商業捕殺,但當某些國某些人,虛偽地以科研為借口捕鯨的時候,我們或者應該沒有資格指責真正需要以捕魚為生的因紐特人...有壹天,如果因紐特人,不再出海,不再捕鯨,不再打獵,也許就是這壹人種消失的時候。

  因紐特人跟北極這些極寒冷地帶的動物們,亦敵亦友...

  

  P20 好看吧?都是北大西洋裡的動物..藍色小杯子裡,是鯨魚的脂肪...絕對高熱量

  在格陵蘭,隨處可見海豹皮、鯨魚骨、北極熊皮毛制作的工藝品,我翻拍的這張照片,讓很多人看了唏噓...圖中的小伙子,正在處理鯨魚須...須的長度超過了他的身高...

  

  

   P22 這張海豹皮,隨意地丟在peter家的狗場,他說,我每年可以捕到幾拾條海豹,這張皮不好...

  老實說,這些照片實在讓我糾結...那些被殺的海豹、那只被殺的鯨魚,是不是我曾經在海上那條鯨魚、那群海豹?那些血腥、殘忍的場面讓我震撼、讓我暈眩,甚至讓我的胃有些異常反應...

  但是,格陵蘭的因紐特人呢?如果你不是素食主義者,想想我們每日吃的豬肉、雞肉、牛肉,其實不是跟因紐特人吃的海豹、鯨魚,沒有差別麼?區別只是,在寒冷的格陵蘭,沒有豬馬牛羊...

  不過,話說回來,我還是覺得剝皮這件事有點不人道,手裡剝海豹皮的照片實在太殘忍,不能發...

[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
好新聞沒人評論怎麼行,我來說幾句
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