上海世博最贵咖啡来自猫粪叫价400元

[上海世博] 上海世博最贵咖啡来自猫粪叫价400元

2010-07-13 | 来源: 东方早报 | 有1人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　EXPO展馆咖啡各有风味

　　印尼馆

　　咖啡豆越丑越美味

　　除了猫屎咖啡，印尼馆还有两种特色咖啡——爪哇咖啡、曼特宁咖啡。

　　爪哇咖啡产于爪哇岛，属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极清淡，无酸味。爪哇咖啡的苦、醇，搭配上巧克力糖浆的甜浓，使口味更甘醇顺口，很受女性欢迎。

　　曼特宁咖啡豆则属于“越丑越美味”的类型，产于苏门答腊岛。此咖啡风味浓郁、甘香、纯苦，带有少许的甜味和微酸。咖啡爱好者大都单品饮用。

　　在印尼馆中，游客可以在咖啡吧内买上一杯爪哇或者曼特宁咖啡，搭配印尼五星级酒店厨师制作的特色点心，享受一个美好的下午茶时间。

　　售价：爪哇咖啡25元一杯、曼特宁咖啡28元一杯

　　马来西亚馆

　　白咖啡还能美容

　　白咖啡是马来西亚的土特产，距今有100多年的历史。不过，这种白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的。

　　这种咖啡采用特等咖啡豆及特级的脱脂奶精为原料，经特殊工艺将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，并且不加入任何添加剂。咖啡口味甘醇芳香不伤肠胃，颜色比普通咖啡更清淡柔和，味道纯正，故得名为白咖啡。

　　在马来西亚馆中，游客也能买到袋装的白咖啡。馆内的白咖啡有两种，一种加入了果味，另一种则加入了可养颜美容的胶原蛋白，相信不少女生会对此产生兴趣。

　　售价：20元一袋（10条装）

　　埃塞俄比亚馆

　　口感像酒一般浓烈

　　埃塞俄比亚的咖啡出口量位于世界前列。在非洲联合馆的集市中也有埃塞俄比亚的咖啡出售。“埃塞俄比亚的咖啡口感像酒一般浓烈。”工作人员如此形容。

　　集市中的咖啡分成三种，一种是不加奶的清咖，一种是咖啡加巧克力酱，另外一种就是咖啡加奶。工作人员介绍，咖啡加巧克力酱是埃塞俄比亚当地为了吸引外国人而发明的新品种。加入巧克力酱的咖啡口感醇滑，很受欢迎。值得一提的是，游客前往埃塞俄比亚馆参观时，也有机会品尝到浓烈的咖啡。

　　售价：清咖15元一杯、咖啡加巧克力酱25元一杯、咖啡加牛奶25元一杯

　　土耳其馆

　　喝咖啡别再滤渣了

　　土耳其人喝咖啡不会滤掉咖啡粉末，这可以算是土耳其咖啡的最大特色。土耳其咖啡还有一项特色，就是在喝时，是不加任何伴侣或牛奶的，并且在烹煮咖啡时，先加入一些糖，而糖的多少主要也是随个人喜好。

　　在土耳其馆，有土耳其咖啡出售，在喝咖啡之前先喝一口冰水，再慢慢体会出那种微酸又带苦涩的感觉。

　　售价：35元一杯

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