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百年超市克罗格入驻中国,下一个山姆来了? | 温哥华教育中心
   

百年超市克罗格入驻中国,下一个山姆来了?




最近,一家在中国消费者中几乎没有存在感的美国零售巨头,引起了行业关注。

公开信息显示,美国零售企业克罗格(The Kroger Co.)计划投资3.8亿美元布局中国市场,并在深圳设立相关业务主体。



与山姆、开市客等已经在中国建立消费者认知的海外零售品牌不同,截至目前,克罗格尚未在中国开设实体门店,对大多数中国消费者而言,这仍是一个陌生的名字。

但放眼美国市场,克罗格拥有较大的经营规模。1883年成立于美国俄亥俄州辛辛那提的克罗格,经过140多年发展,已是美国最大的食品零售商之一。

目前,其在美国经营超过2700家门店,业务覆盖食品零售、自有品牌、食品制造、药房、电商履约等多个领域。

然而,过去在美国市场形成的零售能力,并不意味着能够直接复制到中国。零售是一门高度本地化的生意,从商品选择、供应链建设,到消费者习惯和竞争环境,都决定了一家企业能否站住脚。

克罗格进入中国,重点不在多了一家海外商超。值得看的是,这家百余年历史的零售企业积累了哪些竞争能力,这些能力在中国市场能不能重新建立优势。

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克罗格的百年版图,

不只是开店

1883年,23岁的伯纳德·克罗格在美国俄亥俄州辛辛那提开设第一家杂货店,最初以低价和新鲜商品吸引消费者。

此后,克罗格逐步扩大门店规模,并向食品生产领域延伸。1902年,公司设立自有烘焙坊;1916年,又引入自助购物模式。


进入20世纪中后期,并购成为克罗格扩大市场覆盖的重要方式。1983年,公司收购Dillon Companies,将King Soopers、Fry's、City Market等区域品牌纳入旗下。

1998年,克罗格完成与Fred Meyer的合并,进一步获得Ralphs、Smith's、QFC等品牌,扩大了区域门店网络。

进入21世纪后,克罗格继续整合区域零售资源,同时推进数字化业务。

2013年,公司收购Harris Teeter,补充网购自提能力;2015年通过收购Roundy's进入威斯康星州和芝加哥市场;2018年出售便利店业务,并收购家庭餐食企业Home Chef。

此后,克罗格持续发展线上购物、到店自提和送货到家等服务。2022年,公司曾计划收购Albertsons,但交易最终因监管阻力未能完成。

目前,克罗格在美国35个州及哥伦比亚特区运营超过2700家门店,业务覆盖食品零售、自有品牌、食品制造、药房、燃油和电商履约等领域。

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