专家警告10种泡面错误吃法 小心肾脏危机
台湾的泡面闻名国际,也是台湾人很喜欢的宵夜首选,但是肾脏科医生洪永祥提醒,如果用不对的方式吃泡面,恐怕会让你的肾脏负担增加,甚至让肾功能恶化,医生就列出10种吃泡面的NG方法提醒民众。
根据《健康2.0》报道,肾脏科医生洪永祥表示,泡面面底多为油炸,调味包内则有大量盐分、味精、香料等添加物,这些东西吃多了,虽然短时间内不会有感觉,但是长期累积下来会对肾脏造成不小的负担,也有研究的结果证实两者的关联。 洪永祥指出,泡面不是不能吃,但是吃的时候要注意下面几个要点:
1.不要把汤喝光:医生建议,如果可以建议不要喝汤,真的要喝喝一点点就好,因为泡面汤里的钠含量高达1500至2000毫克,大大超过每天的建议摄取量。
2.不要把泡面当正餐吃:泡面属于高油盐糖的超加工物,除了钠之外,人体所需的蛋白质、纤维等都极度缺乏,如果太长当正餐吃会导致营养不均衡。
3.少加高磷、高钠加工肉品:比如火腿、香肠、贡丸,因为高磷会增加血管钙化风险。
4.吃泡面不要配手摇、含糖饮料:高糖饮食会引发胰岛素阻抗、代谢症候群,增加对肾脏的风险。
5.记得加青菜:缺乏钾和膳食纤维会增加高血压和肾脏病风险,建议吃泡面时至少加一把青菜。
6.不要一次吃两包:两包泡面的热量可能超过900大卡,加上高盐容易导致肥胖和高血压,如果一包吃不饱,可以多吃一点别的优质蛋白质或蔬菜。

7.过期泡面不要吃:吃过期的泡面恐有急性肠胃炎、急慢性肾损伤的风险。
8.熬夜时不要吃泡面:夜晚是肾脏休息时间,这时候吃高钠饮食负担恐加重。
9.泡面不要泡太烂:淀粉过度糊化会让升糖指数变高,对糖尿病患者有害。
10.不要把泡面当下酒菜:酒精会造成脱水、伤害代谢,如果再加上泡面高盐高油,肾脏的压力恐倍增。
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根据《健康2.0》报道,肾脏科医生洪永祥表示,泡面面底多为油炸,调味包内则有大量盐分、味精、香料等添加物,这些东西吃多了,虽然短时间内不会有感觉,但是长期累积下来会对肾脏造成不小的负担,也有研究的结果证实两者的关联。 洪永祥指出,泡面不是不能吃,但是吃的时候要注意下面几个要点:
1.不要把汤喝光:医生建议,如果可以建议不要喝汤,真的要喝喝一点点就好,因为泡面汤里的钠含量高达1500至2000毫克,大大超过每天的建议摄取量。
2.不要把泡面当正餐吃:泡面属于高油盐糖的超加工物,除了钠之外,人体所需的蛋白质、纤维等都极度缺乏,如果太长当正餐吃会导致营养不均衡。
3.少加高磷、高钠加工肉品:比如火腿、香肠、贡丸,因为高磷会增加血管钙化风险。
4.吃泡面不要配手摇、含糖饮料:高糖饮食会引发胰岛素阻抗、代谢症候群,增加对肾脏的风险。
5.记得加青菜:缺乏钾和膳食纤维会增加高血压和肾脏病风险,建议吃泡面时至少加一把青菜。
6.不要一次吃两包:两包泡面的热量可能超过900大卡,加上高盐容易导致肥胖和高血压,如果一包吃不饱,可以多吃一点别的优质蛋白质或蔬菜。

7.过期泡面不要吃:吃过期的泡面恐有急性肠胃炎、急慢性肾损伤的风险。
8.熬夜时不要吃泡面:夜晚是肾脏休息时间,这时候吃高钠饮食负担恐加重。
9.泡面不要泡太烂:淀粉过度糊化会让升糖指数变高,对糖尿病患者有害。
10.不要把泡面当下酒菜:酒精会造成脱水、伤害代谢,如果再加上泡面高盐高油,肾脏的压力恐倍增。
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