中年人才明白:這或是經濟下行期最後的窮鬼樂園
餛飩酒館變成了最具性價比的大眾舞廳。(網絡圖片)
在許多網民眼裡,能天天在這樣的酒館裡出洋相的,大多都是沒正事兒的中年混混,年齡集中在70後到80後之間。他們處在最尷尬的年紀,事業乏善可陳,婚姻也食之無味。去夜店玩不明白,跳廣場舞又太年輕,於是餛飩酒館變成了最具性價比的大眾舞廳,既能和兄弟好友喝酒吹水,又能結交同齡的離異女性。
於是,餛飩酒館非但沒黃,生意反而越來越紅火。所謂的外伍縣浮世繪,大約是“接孩子放學後買兩杯哪吒仙飲,再買兩根中藥熱狗,回家監督孩子寫完作業叫孩子睡覺。然後來傻福餛飩點壹碗幾塊錢的餛飩,吃完急頭白臉從拾點搖到凌晨叁點,然後回家美美睡壹覺”。

網民對餛飩酒館顧客的評論。(網上圖片/那個NG提供)
“傻福酒館”
由於餛飩酒館的站桌蹦迪視頻過於出圈,導致全體東北人民又被刻板印象了壹次。繼“桌餃風雲”之後,兩廣人民在這次地域戰爭中又壹次掌握了核武器:“致敬最可愛的東北人”“餛飩酒館是我了解東北的唯壹途徑”。
其他地區的網民看樂子,到處問東北這幾年是不是鬧鬼了,怎麼土味素材就像油田井噴似的,想摁都摁不住,壹個勁兒往外湧。不少東北IP的網民在餛飩酒館的視頻下面慚愧地說,其實我早就是南方人了。
事實上,餛飩酒館還真不是東北限定產物,只不過東北的抽象讓餛飩酒館借力上青雲。根據資料顯示,餛飩酒館的宗門起源疑似是“婉瑜胖子餛飩”,這是壹家位於山東濟寧的餐飲連鎖品牌。主打的賣點就是社交+性價比,鼓勵陌生人拼桌社交,創始人王志是個80後,資料顯示他曾經組過樂隊。
在地圖軟件搜索,“婉瑜胖子餛飩”不僅從山東開到了東北,還在河北廊坊、河北邯鄲、河南洛陽、陝西西安、浙江杭州、江蘇徐州等城市都設有據點,甚至連北京都開了兩家門店。
北京其中壹家餛飩酒館的位置在拾裡河,附近是城中村的餐飲壹條街。我走進去的時候,店裡正在播放抖音熱曲《用背脊唱情歌》。由於時間太早,加上工作日的緣故,店裡只坐了壹桌客人。大概柒八個男女推杯換盞,吞雲吐霧間已經讓店裡煙火氣拾足。
菜品和酒水的定價並不便宜,在首都也算情有可原。但看了這個環境你應該就懂了,在叁裡屯和國貿上班的Richard和Vivian大概率不會涉足此處。


[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
還沒人說話啊,我想來說幾句
在許多網民眼裡,能天天在這樣的酒館裡出洋相的,大多都是沒正事兒的中年混混,年齡集中在70後到80後之間。他們處在最尷尬的年紀,事業乏善可陳,婚姻也食之無味。去夜店玩不明白,跳廣場舞又太年輕,於是餛飩酒館變成了最具性價比的大眾舞廳,既能和兄弟好友喝酒吹水,又能結交同齡的離異女性。
於是,餛飩酒館非但沒黃,生意反而越來越紅火。所謂的外伍縣浮世繪,大約是“接孩子放學後買兩杯哪吒仙飲,再買兩根中藥熱狗,回家監督孩子寫完作業叫孩子睡覺。然後來傻福餛飩點壹碗幾塊錢的餛飩,吃完急頭白臉從拾點搖到凌晨叁點,然後回家美美睡壹覺”。

網民對餛飩酒館顧客的評論。(網上圖片/那個NG提供)
“傻福酒館”
由於餛飩酒館的站桌蹦迪視頻過於出圈,導致全體東北人民又被刻板印象了壹次。繼“桌餃風雲”之後,兩廣人民在這次地域戰爭中又壹次掌握了核武器:“致敬最可愛的東北人”“餛飩酒館是我了解東北的唯壹途徑”。
其他地區的網民看樂子,到處問東北這幾年是不是鬧鬼了,怎麼土味素材就像油田井噴似的,想摁都摁不住,壹個勁兒往外湧。不少東北IP的網民在餛飩酒館的視頻下面慚愧地說,其實我早就是南方人了。
事實上,餛飩酒館還真不是東北限定產物,只不過東北的抽象讓餛飩酒館借力上青雲。根據資料顯示,餛飩酒館的宗門起源疑似是“婉瑜胖子餛飩”,這是壹家位於山東濟寧的餐飲連鎖品牌。主打的賣點就是社交+性價比,鼓勵陌生人拼桌社交,創始人王志是個80後,資料顯示他曾經組過樂隊。
在地圖軟件搜索,“婉瑜胖子餛飩”不僅從山東開到了東北,還在河北廊坊、河北邯鄲、河南洛陽、陝西西安、浙江杭州、江蘇徐州等城市都設有據點,甚至連北京都開了兩家門店。
北京其中壹家餛飩酒館的位置在拾裡河,附近是城中村的餐飲壹條街。我走進去的時候,店裡正在播放抖音熱曲《用背脊唱情歌》。由於時間太早,加上工作日的緣故,店裡只坐了壹桌客人。大概柒八個男女推杯換盞,吞雲吐霧間已經讓店裡煙火氣拾足。
菜品和酒水的定價並不便宜,在首都也算情有可原。但看了這個環境你應該就懂了,在叁裡屯和國貿上班的Richard和Vivian大概率不會涉足此處。


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