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烏茲別克斯坦,"絲綢之路的璀璨之心"
烏茲別克斯坦,"絲綢之路的璀璨之心"烏茲別克斯坦,"絲綢之路的璀璨之心"
在喬爾蘇巴扎的穹頂之下，新鮮的食物和當地美食堆積如山。
與管控嚴密的地鐵形成鮮明對比的是喬爾蘇巴扎的混亂景象，商販們在壹個體育場大小的青綠色穹頂內外兜售糖果、堅果、肉和奶酪。擁擠的人群和堆積的新鮮食物足以與伊斯坦布爾和耶路撒冷熙熙攘攘的市場相媲美。
我買了幾條Qovun Qoqi（壹種耐嚼的日曬瓜幹零食），並盡力避免撞到市場狹窄走道兩旁懸掛的肉——大部分時候是成功的。
撒馬爾罕
走進絲綢之路的猶太會堂
第贰天早上，阿弗拉西阿卜號高鐵用兩個小時載著我穿過平原，直達撒馬爾罕。為了去市中心，我使用了價格壹直很便宜的俄羅斯打車軟件Yandex Go。
撒馬爾罕有壹系列令人眼花繚亂的藝術和建築。其核心是雷吉斯坦廣場，這是壹組建於15至17世紀的閃閃發光的經學院（即伊斯蘭學校）叁聯體，俯瞰著寬闊的廣場。
雷吉斯坦華麗的幾何建築結構使其成為烏茲別克斯坦最引人注目的景點之壹。
在附近的沙希津達陵墓群，游客們靜靜地凝視著裝飾在陵墓上的迷宮般的瓷磚，這些陵墓是為了紀念庫薩姆·本·阿巴斯——先知穆罕默德的堂弟，他在7世紀將伊斯蘭教帶到了這壹地區。
烏茲別克斯坦曾擁有相當規模的猶太人口，但在蘇聯解體後，大多數猶太人離開了該國。離主要景點不遠的地方，建於1891年的貢巴茲猶太會堂是該國最後壹批猶太會眾集會的地方。
我到的時候，會堂的門鎖著，但門口上方釘著的壹張紙條上有手寫的電話號碼。我發了壹條短信，第贰天，葉謝夫·蒂利亞耶夫拉比帶我進行了私人參觀，大部分時間用俄語講解。他自豪地向我展示了聖殿裡手工雕刻的誦經台和珍貴的希伯來語典籍收藏。
在老城餐廳吃的晚餐打破了“去中亞不是為了美食”這句老話。我的抓飯（壹種深受喜愛的中亞主食，由米飯、胡蘿卜和肉組成）搭配了釀葡萄葉、石榴籽、壹枚鵪鶉蛋、壹片蘋果和壹個軟糯的烤大蒜頭。
老城餐廳的抓飯。
那天晚上回到老電台旅舍（Old Radio Hostel，15.9萬索姆，約合83元人民幣），我的旅伴們的多樣性恰恰說明了烏茲別克斯坦正在發生多大的變化。有壹位第壹次獨自旅行的台灣女性、壹位剛結束阿富汗背包徒步旅行的德國男子，還有56歲的瑞士人萊納·毛茨，他正在進行壹項從葡萄牙到新加坡、全程約15000公裡的徒步之旅，已經走了壹年。
40歲的旅舍老板謝爾佐德·米爾扎耶夫表示，烏茲別克斯坦最近在社交媒體上的曝光為他帶來了“越來越多來自世界各地的客人”，其中許多人都是尋求“奇遇”的年輕人。
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好新聞沒人評論怎麼行，我來說幾句
與管控嚴密的地鐵形成鮮明對比的是喬爾蘇巴扎的混亂景象，商販們在壹個體育場大小的青綠色穹頂內外兜售糖果、堅果、肉和奶酪。擁擠的人群和堆積的新鮮食物足以與伊斯坦布爾和耶路撒冷熙熙攘攘的市場相媲美。
我買了幾條Qovun Qoqi（壹種耐嚼的日曬瓜幹零食），並盡力避免撞到市場狹窄走道兩旁懸掛的肉——大部分時候是成功的。
撒馬爾罕
走進絲綢之路的猶太會堂
第贰天早上，阿弗拉西阿卜號高鐵用兩個小時載著我穿過平原，直達撒馬爾罕。為了去市中心，我使用了價格壹直很便宜的俄羅斯打車軟件Yandex Go。
撒馬爾罕有壹系列令人眼花繚亂的藝術和建築。其核心是雷吉斯坦廣場，這是壹組建於15至17世紀的閃閃發光的經學院（即伊斯蘭學校）叁聯體，俯瞰著寬闊的廣場。
雷吉斯坦華麗的幾何建築結構使其成為烏茲別克斯坦最引人注目的景點之壹。
在附近的沙希津達陵墓群，游客們靜靜地凝視著裝飾在陵墓上的迷宮般的瓷磚，這些陵墓是為了紀念庫薩姆·本·阿巴斯——先知穆罕默德的堂弟，他在7世紀將伊斯蘭教帶到了這壹地區。
烏茲別克斯坦曾擁有相當規模的猶太人口，但在蘇聯解體後，大多數猶太人離開了該國。離主要景點不遠的地方，建於1891年的貢巴茲猶太會堂是該國最後壹批猶太會眾集會的地方。
我到的時候，會堂的門鎖著，但門口上方釘著的壹張紙條上有手寫的電話號碼。我發了壹條短信，第贰天，葉謝夫·蒂利亞耶夫拉比帶我進行了私人參觀，大部分時間用俄語講解。他自豪地向我展示了聖殿裡手工雕刻的誦經台和珍貴的希伯來語典籍收藏。
在老城餐廳吃的晚餐打破了“去中亞不是為了美食”這句老話。我的抓飯（壹種深受喜愛的中亞主食，由米飯、胡蘿卜和肉組成）搭配了釀葡萄葉、石榴籽、壹枚鵪鶉蛋、壹片蘋果和壹個軟糯的烤大蒜頭。
老城餐廳的抓飯。
那天晚上回到老電台旅舍（Old Radio Hostel，15.9萬索姆，約合83元人民幣），我的旅伴們的多樣性恰恰說明了烏茲別克斯坦正在發生多大的變化。有壹位第壹次獨自旅行的台灣女性、壹位剛結束阿富汗背包徒步旅行的德國男子，還有56歲的瑞士人萊納·毛茨，他正在進行壹項從葡萄牙到新加坡、全程約15000公裡的徒步之旅，已經走了壹年。
40歲的旅舍老板謝爾佐德·米爾扎耶夫表示，烏茲別克斯坦最近在社交媒體上的曝光為他帶來了“越來越多來自世界各地的客人”，其中許多人都是尋求“奇遇”的年輕人。
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