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夏天這款全能水果 被營養師吹上天
夏天這款全能水果 被營養師吹上天 夏天這款全能水果 被營養師吹上天
專家提醒：吃櫻桃需注意的健康盲區
盡管櫻桃好處多多，但奧蘭多健康中心的注冊營養師詹妮弗·比裡（Jennifer Beery）和蒂爾也提出了幾點安全建議：
警惕櫻桃核中毒： 櫻桃核不僅有誤吞窒息的風險，而且被咬碎、咀嚼後的櫻桃核會釋放出有毒的氫氰酸。給兒童或老人食用前，務必先去核。
消化系統不適： 櫻桃含有較多果糖，對果糖敏感的人群過量食用可能會導致腹脹、放屁或腹瀉。
特殊疾病人群注意： 櫻桃的草酸鹽含量相對較高，易患腎結石的人群應限制食用；此外，正在服用抗凝血藥物（血液稀釋劑）的患者，在大量食用櫻桃、喝櫻桃汁或服用相關補充劑前，應先咨詢醫生，以免發生藥物反應。
如何在日常飲食中加入櫻桃？
目前在北美，新鮮櫻桃的時令售價大約為每磅 8 元。想要將其融入健康飲食，您可以嘗試：
如果錯過了夏季的時令期，超市裡全天候供應的冷凍櫻桃也是高性價比且同樣營養的替代選擇。
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盡管櫻桃好處多多，但奧蘭多健康中心的注冊營養師詹妮弗·比裡（Jennifer Beery）和蒂爾也提出了幾點安全建議：
警惕櫻桃核中毒： 櫻桃核不僅有誤吞窒息的風險，而且被咬碎、咀嚼後的櫻桃核會釋放出有毒的氫氰酸。給兒童或老人食用前，務必先去核。
消化系統不適： 櫻桃含有較多果糖，對果糖敏感的人群過量食用可能會導致腹脹、放屁或腹瀉。
特殊疾病人群注意： 櫻桃的草酸鹽含量相對較高，易患腎結石的人群應限制食用；此外，正在服用抗凝血藥物（血液稀釋劑）的患者，在大量食用櫻桃、喝櫻桃汁或服用相關補充劑前，應先咨詢醫生，以免發生藥物反應。
如何在日常飲食中加入櫻桃？
目前在北美，新鮮櫻桃的時令售價大約為每磅 8 元。想要將其融入健康飲食，您可以嘗試：
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