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媒體:叁問雙匯為何抗生素超標38倍?
媒體:叁問雙匯為何抗生素超標38倍?媒體:叁問雙匯為何抗生素超標38倍?
財報數據顯示，雙匯發展僅2025年“生豬”壹項的統壹采購金額就高達219.02億元。作為擁有巨大采購體量與議價能力的行業龍頭，其龐大的供應鏈管理系統，除了在事後實現“責任可追究”的逆向溯源外，在事前生豬准入的“進貨查驗”環節如何設定篩查標准，是全產業鏈合規管理的關鍵壹環。
叁問：
年屠宰150萬頭的區域利潤中心，抽檢頻率與規則如何安排？
雙匯在回應中稱，本次檢測不合格批次產品目前市場上已無流通。
從業務體量來看，望奎雙匯設計產能為“年屠宰生豬150萬頭，加工肉制品5萬噸”。財報顯示，該工廠作為雙匯發展“重要的非全資子公司”，2024年和2025年的營業收入均超過14億元。
面對龐大的產能基數，要求對所有非必檢項目進行全覆蓋檢測並不符合現實的商業成本邏輯。但作為區域重要的生鮮肉供應源，望奎雙匯在日常運營中，針對林可霉素等易殘留獸藥的實際抽檢頻次與批次檢驗規則具體是如何設定的？在防范潛在的系統性安全風險時，這套抽樣模型如何發揮作用？
目前，黑龍江當地市場監管部門已依法查處，雙匯也表態後續將“進壹步加強生豬供應商管理，加大獸藥殘留監測頻次”。對於大型肉企而言，如何在兼顧商業利潤的同時，向市場透明化其動態質量管控機制，將是修復投資與消費信任的必經之路。
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好新聞沒人評論怎麼行，我來說幾句
叁問：
年屠宰150萬頭的區域利潤中心，抽檢頻率與規則如何安排？
雙匯在回應中稱，本次檢測不合格批次產品目前市場上已無流通。
從業務體量來看，望奎雙匯設計產能為“年屠宰生豬150萬頭，加工肉制品5萬噸”。財報顯示，該工廠作為雙匯發展“重要的非全資子公司”，2024年和2025年的營業收入均超過14億元。
面對龐大的產能基數，要求對所有非必檢項目進行全覆蓋檢測並不符合現實的商業成本邏輯。但作為區域重要的生鮮肉供應源，望奎雙匯在日常運營中，針對林可霉素等易殘留獸藥的實際抽檢頻次與批次檢驗規則具體是如何設定的？在防范潛在的系統性安全風險時，這套抽樣模型如何發揮作用？
目前，黑龍江當地市場監管部門已依法查處，雙匯也表態後續將“進壹步加強生豬供應商管理，加大獸藥殘留監測頻次”。對於大型肉企而言，如何在兼顧商業利潤的同時，向市場透明化其動態質量管控機制，將是修復投資與消費信任的必經之路。
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