[吃喝玩樂溫哥華] 遺憾 溫哥華兩家老字號餐飲店關閉
和壹家餐廳說再見總是很難的，但當這些餐廳已經經營多年時，就更加令人難過了。雖然大溫本月餐廳倒閉的數量似乎有所放緩，但令人痛心的是，已在溫哥華市中心經營了拾年的餐廳Burgoo，以及在UBC 經營了 22 年的Pearl Fever 奶茶店都將關閉。
Burgoo 位於溫哥華市中心的 Burrard 大街，已於 5 月 21 日宣布關閉的消息。
“在 Burrard 街經營了 10 年之後，我們做出了壹個艱難的決定，關閉 Burgoo 市中心店”，餐廳方面表示。
Burgoo 以其自制湯、沙拉、叁明治、餡餅、通心粉與奶酪以及溫馨舒適的氛圍而聞名，該餐廳的最後營業日為5月29日。今年3月，該連鎖店也關閉了其位於北溫的分店。不過值得慶幸的是，位於Mount Pleasant 與 Point Grey 的分店仍然繼續營業。
另外 Pearl Fever UBC 已正式關閉了其在UBC的分店，這也是該店在溫哥華市的唯壹壹家分店。
“這對我們來說並非壹個容易的決定。我們探索了所有可能的繼續經營的方案，但由於壹些我們無法控制的因素，我們最終不得不邁出這艱難的壹步”，這家奶茶店表示。
Pearl Fever 在大溫地區設有多個分店，包括素裡、蘭裡和高貴林等。
Pearl Fever補充道：“自2004年以來，我們壹直很榮幸能成為UBC社區的壹份子”。
雖然在 UBC的 分店已於5月17日關閉，但 Pearl Fever 表示，他們的飲品將繼續在 IKB 大樓的 UBC 食品服務公司旗下的 Da Bao 供應，並將在 9 月份推出更豐富的飲品選擇。
REF:https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-restaurants-clo...
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The exterior of Burgoo Downtown (@burgoobistro/Instagram)
Burgoo 位於溫哥華市中心的 Burrard 大街，已於 5 月 21 日宣布關閉的消息。
“在 Burrard 街經營了 10 年之後，我們做出了壹個艱難的決定，關閉 Burgoo 市中心店”，餐廳方面表示。
Burgoo 以其自制湯、沙拉、叁明治、餡餅、通心粉與奶酪以及溫馨舒適的氛圍而聞名，該餐廳的最後營業日為5月29日。今年3月，該連鎖店也關閉了其位於北溫的分店。不過值得慶幸的是，位於Mount Pleasant 與 Point Grey 的分店仍然繼續營業。
另外 Pearl Fever UBC 已正式關閉了其在UBC的分店，這也是該店在溫哥華市的唯壹壹家分店。
“這對我們來說並非壹個容易的決定。我們探索了所有可能的繼續經營的方案，但由於壹些我們無法控制的因素，我們最終不得不邁出這艱難的壹步”，這家奶茶店表示。
Pearl Fever 在大溫地區設有多個分店，包括素裡、蘭裡和高貴林等。
Pearl Fever補充道：“自2004年以來，我們壹直很榮幸能成為UBC社區的壹份子”。
雖然在 UBC的 分店已於5月17日關閉，但 Pearl Fever 表示，他們的飲品將繼續在 IKB 大樓的 UBC 食品服務公司旗下的 Da Bao 供應，並將在 9 月份推出更豐富的飲品選擇。
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