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平时不清理门户,消费者会清理掉整个行业 | 温哥华教育中心
   

平时不清理门户,消费者会清理掉整个行业

关于杨梅农残检测的步骤/图源: 帮帮团


“入口先不要咬,先舔一下外皮,泡过甜蜜素的杨梅只留在表面。自然成熟的杨梅有一股淡淡的果香味。”他抓起一颗杨梅就往嘴里塞,也在短视频里为果农发声:“果农比谁都在乎树上的果子质量,我们相信只有好的质量,才能卖上好的价格。”

评论区里褒贬不一。一条评论写道:我很理解农民的辛苦,但很多消费者还是不敢冒险。

杨梅信任可能一夜崩塌,而重建信任,非一日之功。

倒是文倩和汤圆感性得多,两位“果农的女儿”不约而同提及,每年的杨梅季,是当地车祸事故、摔骨折意外的高发时段。

“路上车太多了,梅雨季特别容易碰上雨天,摘杨梅是又爬山又爬树,感觉是拿命在交换。”文倩不忍回忆。

前两天一早,汤圆也看见有果农骑摩托摔倒了,“正常我们人摔倒了,第一时间想我们自己疼不疼,但是他先顾着杨梅”。她相信,更多和他一样的果农,不会像那些被曝光的收购商一样,给杨梅违规泡药。

大约10年前,文倩家就把生意转到自产自销,不再收购杨梅了。因为利润越来越低,收购批发杨梅的收入配不上付出的精力。“现在本地不太做收购商了,很多都是外地来的。”

不只是杨梅收购生意不好做,漳州杨梅果农的处境也一年不如一年。

事实上,杨梅并不是一个全国性的大市场,更多是区域性、运输成本相对高昂的时令水果。杨梅消费地集中在长三角地区和福建,每年都有很多杨梅从福建销往浙江和上海



种植户正在采摘成熟的杨梅/新华社记者徐昱摄


“他们那里吃杨梅,也产杨梅,愿意花比较高的价格买杨梅,人口也多,到了内陆和北方,接受不了高单价,运输又要很小心(注:生鲜寄的运费和包装费甚至比杨梅果高)。”文倩说。尤其浮宫杨梅比浙江产区上市早,“我们的东魁杨梅结束了,他们那才刚刚开始”。

时间差使得浮宫杨梅在市场早期占据有利地位,但浮宫杨梅的品牌知名度不及浙江的仙居杨梅、慈溪杨梅。文倩告诉南风窗,同样是“地理标志产品”,仙居杨梅比浮宫杨梅溢价更高,“我们可能只有他1/3的价格”。当中也存在外地商家来漳州收购杨梅,回头在浙江冒充本地杨梅出售的套利空间,让两地的品牌两败俱伤。

对漳州杨梅来说,竞争者不止浙江,还有云南。

漳州市龙海区农业农村局高级农艺师刘姿余撰文提及:近年来,云南省引进漳州市杨梅品种种植后并已投产,因独特小气候条件,其杨梅上市比漳州市提早20天左右,甚至个别地方提早2个多月,导致漳州市以“早熟”占领市场先机的优势被严重削弱。



在泡药事件后,平台上售卖的杨梅都会写上不泡药的字样/图源:社交平台截图

[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
好新闻没人评论怎么行,我来说几句
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