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Costco叁文魚紅黑榜 有封神有踩雷 | 溫哥華教育中心
   

[Costco] Costco叁文魚紅黑榜 有封神有踩雷

❌ 不建議購買(Skip)


6. Trident Seafoods 野生叁文魚漢堡

該產品由多種叁文魚混合制成(粉鮭、狗鮭、紅鮭等)。



問題包括:口感偏“糊狀”,不夠扎實,只有表面煎制後較好,內部較軟,並且味道以鹹味為主,層次不足。

盡管蛋白質含量較高(每塊約20克),但整體評價偏低。

建議:如果使用,應搭配醬料(如蛋黃醬或辣醬)提升口感。

7. Honey Smoked Fish Co. 煙熏叁文魚整塊魚排

這款為整塊煙熏叁文魚,可用於沙拉叁明治等料理。




評測指出質地較幹、容易散碎,煙熏味偏甜但不夠均衡,性價比不如新鮮叁文魚切片

建議直接購買 Costco 冷藏區的新鮮叁文魚替代,更實惠且用途更廣。

作者在此次評測認為,Costco 叁文魚產品整體質量參差不齊:

  • 即食類與煙熏切片表現最佳
  • 冷凍漢堡類與整塊煙熏魚表現較弱
  • Kirkland 系列整體仍是性價比首選

作者表示,如果是日常購買,優先選擇 Kirkland 煙熏或預調味魚排更穩妥。

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    評論1 游客 [者.秋.漢.法] 2026-05-24 09:55
    到處都有少吃加工食品的報道,雖然真假難辨。為何不食用新鮮的叁文魚呢?新鮮的食材,新鮮的口感,何樂而不為?期待就COSTCO售賣的新鮮叁文魚做壹個比較和評價。
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