泡8000倍甜味劑!這水果塌房, 工人:我不敢吃
有收購點老板自己透露,這樣的楊梅旺季壹天能發出去超過伍千斤**,主要銷往**浙江、上海等地的大批發市場和電商平台。
面對鏡頭,當記者問及這些添加劑的成分時,攤主倒是不避諱,說是復合型甜味劑和防腐劑。他還“貼心”地提醒記者:“這種泡過的有毒,我們都不敢吃的,給你們看的這批是沒泡過的。”——意思是給外人看的永遠是“樣品”,真正賣出去的,是泡過的那批。

根據《食品安全國家標准 食品添加劑使用標准》(GB 2760),新鮮水果是嚴禁添加甜味劑和脫氫乙酸鈉這類防腐劑的。也就是說,這些做法不僅不道德,而且是明目張膽的違法行為。
澎湃新聞的記者在現場發現,這種甜味劑包裝簡陋,沒有任何生產日期和成分表,屬於典型的“叁無產品”。但外包裝上卻赫然標注著:甜度可達普通蔗糖的8000倍。

這是什麼概念?相當於壹勺這種甜味劑,抵得上壹整袋白糖。只需要指甲蓋那麼壹點點,就能讓壹整桶水變成糖漿。用它來泡楊梅,酸味被徹底掩蓋,不新鮮的味道也被蓋得嚴嚴實實。
至於那包防腐劑,主要成分是脫氫乙酸鈉。這是壹種常用於糕點、醬菜等加工食品的防腐劑,但國家標准明確規定,它不得用於新鮮水果。長期攝入脫氫乙酸鈉,會對肝髒和腎髒造成負擔,尤其是孩子和老人,身體代謝能力弱,危害更大。

壹條“搖桃”灰產鏈
這並非個案。就在此次楊梅風波被曝光前不久,福建的另壹種網紅小吃——“搖桃”,也被扒出了同樣的問題。
在廈門中埔水果批發市場,這裡是閩南地區水果流通的大動脈。每天凌晨,成百上千箱水果從這裡運往廈門的大街小巷。
[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
還沒人說話啊,我想來說幾句
面對鏡頭,當記者問及這些添加劑的成分時,攤主倒是不避諱,說是復合型甜味劑和防腐劑。他還“貼心”地提醒記者:“這種泡過的有毒,我們都不敢吃的,給你們看的這批是沒泡過的。”——意思是給外人看的永遠是“樣品”,真正賣出去的,是泡過的那批。

根據《食品安全國家標准 食品添加劑使用標准》(GB 2760),新鮮水果是嚴禁添加甜味劑和脫氫乙酸鈉這類防腐劑的。也就是說,這些做法不僅不道德,而且是明目張膽的違法行為。
澎湃新聞的記者在現場發現,這種甜味劑包裝簡陋,沒有任何生產日期和成分表,屬於典型的“叁無產品”。但外包裝上卻赫然標注著:甜度可達普通蔗糖的8000倍。

這是什麼概念?相當於壹勺這種甜味劑,抵得上壹整袋白糖。只需要指甲蓋那麼壹點點,就能讓壹整桶水變成糖漿。用它來泡楊梅,酸味被徹底掩蓋,不新鮮的味道也被蓋得嚴嚴實實。
至於那包防腐劑,主要成分是脫氫乙酸鈉。這是壹種常用於糕點、醬菜等加工食品的防腐劑,但國家標准明確規定,它不得用於新鮮水果。長期攝入脫氫乙酸鈉,會對肝髒和腎髒造成負擔,尤其是孩子和老人,身體代謝能力弱,危害更大。

壹條“搖桃”灰產鏈
這並非個案。就在此次楊梅風波被曝光前不久,福建的另壹種網紅小吃——“搖桃”,也被扒出了同樣的問題。
在廈門中埔水果批發市場,這裡是閩南地區水果流通的大動脈。每天凌晨,成百上千箱水果從這裡運往廈門的大街小巷。
[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
| 分享: |
| 注: | 在此頁閱讀全文 |
| 延伸閱讀 |
研究:這甜味劑與心髒病、中風有關 |
少量的攝取同樣有害 人工甜味劑 |
無糖飲料不能喝!最常見甜味劑致癌? |
使用甜味劑來減肥?世衛表示不推薦 |
人工甜味劑不會減肥 還將有危害? |
6批次粽子不合格超范圍用甜味劑 |
推薦:
泡8000倍甜味劑!這水果塌房, 工人:我不敢吃