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华人家庭常用木砧板 做错爬满细菌 | 温哥华教育中心
   
新闻 华人家庭常用木砧板 做错爬满细菌

华人家庭常用木砧板 做错爬满细菌

2026-05-18 | Contributed by: 加西网 | 有0人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | Printer Friendly Page
此外，砧板一旦出现严重刀痕、裂缝或变形，也会增加细菌残留风险。专家不建议把木质砧板长时间泡在水槽里，因为这样容易导致木头开裂、翘曲。


如果既喜欢木质砧板的质感，又担心卫生问题，专家建议可以考虑竹制砧板。由于竹材密度更高、孔隙更少，不容易吸收水分，也更耐刀痕，相对更不易藏污纳垢。

食品专家强调：“厨房里最危险的细菌，很多时候就藏在你每天都在用的砧板上”。

[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
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