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新壹輪通脹來襲?美國4月食品雜貨價格飆漲 | 溫哥華教育中心
   

新壹輪通脹來襲?美國4月食品雜貨價格飆漲

美國中文網報道 上個月,美國消費者在食品雜貨上的支出進壹步攀升。專家分析認為,包括伊朗(专题)戰爭推高能源成本在內的多重因素,正在持續加劇物價壓力,而未來美國通脹形勢恐怕仍將面臨進壹步惡化的風險。


勞工統計局的數據顯示,4月份“居家食用食品”,也就是超市食材的價格較去年同期上漲了2.9%,創下自2023年8月以來的最高同比通脹率。這壹跳漲尤為引人注目,因為就在前壹個月的3月份,該類別價格還曾小幅下跌了0.2%。

由於霍爾木茲海峽受阻導致燃料價格飆升,作為漁船、拖拉機以及全美83%農產品運輸卡車主要動力來源的柴油,其價格已出現暴漲。據美國汽車協會(AAA)數據,截至周贰,柴油平均單加侖價格較壹年前暴漲了61%。

代表美國八個州蝦捕業者的“南方蝦業聯盟”指出,燃料成本通常占漁業總成本的30%至50%。然而,受柴油價格飆升影響,今年春季已有部分漁船因難以覆蓋運營成本而被迫停止出海作業。

這種成本壓力正迅速沿著供應鏈向下游傳導。密歇根州安娜堡市小型獨立雜貨店“Sparrow Market”的老板坎皮斯(Raymond Campise)透露,近幾周來,所有向該店供貨的肉類、生鮮蔬果及幹貨批發商,均在其配送服務中加收了燃油附加費。

坎皮斯稱:“對於利潤空間本就微薄的獨立雜貨店而言,哪怕是微小的成本上漲,都可能產生巨大的沖擊。”

受能源成本上升等多重因素影響,部分農產品和肉類價格近期出現明顯攀升。按年化計算,美國新鮮蔬菜價格較叁個月前已上漲超過44%。與此同時,咖啡牛肉也遭遇顯著價格沖擊:受巴西越南惡劣天氣影響,全球咖啡豆供應趨緊,疊加運輸成本上漲及需求旺盛,咖啡價格過去叁個月年化漲幅超過22%。

相比之下,牛肉價格則長期維持高位,較去年同期上漲約15%。分析認為,柴油價格飆升、美國西部持續幹旱,以及牧場主因利潤微薄而大量退出行業,共同推高了牛肉價格。

番茄價格同樣受到多重不利因素沖擊。4月份,美國番茄價格環比上漲15%,過去壹年累計漲幅已接近40%。除了柴油價格上漲推高運輸成本外,川普政府去年7月對墨西哥進口新鮮番茄加征17%關稅,也進壹步抬高了美國市場售價。與此同時,墨西哥近期異常降雨和農作物病害頻發,疊加佛州冬季霜凍影響供應,共同加劇了番茄市場的供給緊張。

除了超市食材,提供成品餐點的餐館和快餐連鎖店也普遍上調了價格,致使過去壹年間美國整體食品價格上漲了3.2%。


據美聯社報道,普渡大學經濟學家福斯特(Ken Foster)和達爾海默(Bernhard Dalheimer)分析認為,能源成本上漲對零售食品價格的全面影響目前或許尚未完全顯現,因為生產、加工和運輸成本的上升通常需要叁到六個月才會體現在超市貨架上。

福斯特表示:“目前我們在食品價格鏈中觀察到的多數現象,其成因可能早在沖突爆發之前便已存在。”

達爾海默則指出:“今天的CPI數據表明,過去壹年裡食品價格上漲了3.2%;但這壹數字背後的成因遠比單純的‘能源沖擊’要復雜得多。”

高企的食品價格以及更廣泛的通脹壓力預計將成為今年11月中期選舉中的核心議題。

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