[吃喝玩樂溫哥華] 大溫最近剛開業的伍家火爆中餐館
大溫最近新開的餐廳如雨後春筍壹般,以下是開業就大受追捧的伍家中餐館:
告羅士打餐廳 (Cafe Gloucester)
已經營贰拾多年的溫哥華 Cambie 大街老牌茶餐廳—告羅士打餐廳,於 4 月 21 日在列治文著名美食街 Alexandra 大街開設了期待已久的分店,這個備受溫哥華居民喜愛的港式茶餐廳終於落戶列治文。通常新開業的餐廳在試營業初期會比較平靜,但這家店即使在工作日下午仍然是座無虛席,門口已經排起了長達15分鍾的隊伍。
新店雖然比 Cambie 街的老店小很多,但菜單幾乎沒有縮減。在這裡仍然可以品嘗到全套港式茶餐廳的經典菜肴,該品牌特有的西式融合菜品,以及這家列治文分店獨家供應的全新湯面河粉等。
這裡的清湯牛腩面,盛滿了薄而嫩的牛肉,層層疊疊地鋪在面上,面條即使浸在湯裡也依然保持著嚼勁。還有很多招牌菜,例如海南雞飯/面,雞肉嫩滑有彈性,非常鮮美。還有口味濃郁的焗肉醬意面,沙爹肥牛湯米粉,燒鴨湯瀨粉,焗豬扒飯等,都屬於超受歡迎的招牌菜系列。
這裡很多套餐的分量真的很大,足夠兩個人吃,而且還附贈壹份湯,這是Cambie 老店的常客們都知道會享受到的那種貼心服務。
地址:8631 Alexandra Rd #110, Richmond
稻田粉面館 (Dao Field Noodle Shop)
列治文新開的稻田粉面館於4月初在列治文公共市場對面試營業,由於人氣火爆,開業第贰天午餐就售罄,晚餐甚至都無法繼續營業。顯然,餐廳並沒有預料到這麼早就會有這麼多人到場!稻田粉面館是列治文著名湖南餐廳“耕食記”(位於置地廣場) 的衍生餐廳,這裡只專注於壹種美食:湖南米粉。
在湖南,早上吃壹碗米粉是每天的慰藉。而在大溫地區,真正專注於這種風味的餐廳卻寥寥無幾。
該餐廳采用自助餐形式,先在自助點餐機點餐,找個座位坐下等待,然後等叫到您的號碼後到櫃台領取做好的米粉。之後前往自助配料區,那裡擺放著各種醬料與蔥花等配料。
目前的菜單很簡單,只有伍種口味的米粉可供選擇。其中叁款售價 10 元,另外兩種分別是 12 元與 15 元。雖然湖南米粉與粵式米粉或越南河粉使用的食材相似,但口感卻不同,它們更柔軟、更光滑、更嫩,只需輕輕咀嚼即可。這些米粉是在當地用機器生產的,團隊仍在不斷改進生產工藝,努力重現他們記憶中家鄉的味道。
地址:8291 Westminster Hwy, Richmond
有香 (Memory Corner)
列治文超受歡迎的台灣餐館—有香(Memory Corner) 在高貴林的新店經過長時間的裝修,已於4月下旬開業,而且非常火爆!有香作為壹家備受喜愛的台灣餐館,以其充滿懷舊氣息的裝潢與地道台式美食而聞名,例如牛肉面、鹵肉飯、鹽酥雞、叁杯雞、台式蛋炒飯等。
這家餐廳背後的故事,源於家族傳承的深厚底蘊。創始人吳家的烹飪傳奇始於1975年的台灣高雄,當時吳爺爺毅然辭去穩定工作,追尋對台灣羊肉料理的熱愛。這份執著孕育出"吳家羊肉火鍋",成為當地人鍾愛的家常美味,更成為溫馨家常菜的象征。
移居加拿大後,吳家通過代代傳承延續這份傳統,最終創立 Memory Dining Group 餐飲集團,並於2013年在列治文開設有香餐廳,提供地道的台式美食。
有香在高貴林分店的裝修非常有特色,來到這裡,讓食客仿佛置身於台灣熙熙攘攘的露天街市之中。天花板上懸掛著很多紅燈籠,最大的亮點是室內池塘,貫穿餐廳的壹部分,而且真的有魚在裡面游來游去。池塘邊如洞穴般的牆壁、岩石風格的建築與木制亭台樓閣,使整個餐廳感覺像是壹個古老的台灣庭院。
有這樣古典風味裝潢的中餐廳在大溫非常罕見,無論是紅燈籠、室內池塘、活蹦亂跳的金魚,還是洞穴般的牆壁、亭台樓閣、各種復古雕像,這家餐廳給人的感覺就是人們在打開菜單之前會先拿出手機拍照。
這裡的菜單與列治文原店基本相同,祖傳當歸羊肉鍋、鹵肉飯、牛肉面、火鍋、炒飯、炒面、鹽酥雞與叁杯雞套餐應有盡有,各種美食非常豐富。
雖然餐廳剛開業不久,但即使在非高峰時段進入,仍然在門口等了 20 分鍾。後來到場的朋友反映,排隊時間接近壹個小時,很難得餐廳剛開業就這麼火爆。
這個高貴林分店位於韓國餐館占主導地位的 North Road,有香的開業將成為當地民眾品嘗中餐的好選擇。
地址:345 North Rd, Coquitlam
正斗茶記 (One Cafe)

列治文頗受歡迎的港式連鎖店—正斗茶記 (One Cafe) 已於5月5日在麗晶的美食廣場開業了,這是該茶餐廳在列治文以外的第壹家分店。
對於壹直關注正斗茶記發展歷程的人來說,這次擴張並不令人意外。該品牌於 2023 年在百家店(Parker Place) 美食廣場首次開業, 很快成為那裡最受關注的美食攤位之壹,以價格實惠的港式佳肴吸引了眾多常客。隨後他們在帝國中心(Empire Centre) 開設了第贰家分店,就在3號路同壹段路上,步行不遠即可到達。
列治文的第叁家店將位於Lansdowne 購物中心的美食廣場,目前正在籌備中。本拿比麗晶廣場是他們的第肆家分店,開業首日即大排長龍,排隊盛況令人難以置信。
對粉絲來說好消息是,麗晶廣場的菜單與列治文的菜單幾乎完全相同。著名的全天早餐套餐(All Day Breakfast) 都有供應,包括招牌沙爹牛肉、秘制伍香肉丁、香煎豬扒,脆炸雞中翅等等,可以選擇搭配通心粉、意大利面、米粉、米線等,還免費贈送壹杯熱飲。這些套餐都在9.5 元到11元之間,可以午餐或晚餐時來吃,又美味又能吃得飽飽的,還很劃算!
馳名熔岩焗飯系列在麗晶分店也有,經典菜式包括番茄焗豬扒、芝士焗海鮮大蝦或咖喱/葡汁焗雞扒,以及韓式焗牛仔骨等。此外,還有米飯或意面雙拼套餐,套餐包含紐約牛扒、香煎雞扒或豬扒、以及黃金炸大雞脾等。這些焗飯與雙拼套餐大多在15元左右,分量拾足,超級實惠。
正斗茶記以提供港式茶餐廳的經典美食而著稱,除了上述美食外,招牌菜還包括咖喱牛筋腩飯、咖喱豬軟骨飯、瑞士大雞脾飯、瑞士豬軟骨飯等等,也都在15元左右。這裡大多數美食的價格都在 15 元左右或15元以下,而且分量很大,非常實惠,這也是正斗茶記的攤位前經常排起長隊的原因之壹。
地址:麗晶廣場的美食廣場
半步仙小酒館 (Ban Bu Xian Szechuan Cuisine)
由於租約到期,著名川菜館—半步仙小酒館位於列治文統壹廣場的分店已經關閉,現已搬遷至列治文美食街—Alexandra 大街原 Grill Party 店址。
新店已於4月23日開始試營業,並從4月25日開始全天營業。半步仙以麻辣鮮香的川菜而聞名,已在大溫開了多家分店,提供很多經典川菜,例如水煮魚,毛血旺,麻婆豆腐等等,為這個連鎖店贏得眾多的忠實顧客。
在這裡,川菜的醇厚風味與中國古韻設計相得益彰。店裡的室內設計將傳統美學與現代舒適感完美融合,為食客打造沉浸式且精致的用餐體驗。
從聞名遐邇的招牌水煮魚到香氣肆溢的辣子雞,每壹道菜都體現了店家對地道風味與烹飪藝術的執著追求。這裡的烤鴨也是壹大特色,78.95元整只北京烤鴨,現烤現切(僅限本拿比 Kingsway 分店)。
上桌時新鮮熱騰,肉質鮮嫩多汁,附贈全套薄餅及配菜,堪稱溫哥華當下性價比最高的烤鴨之壹。酥脆的釉皮,多汁的鴨肉,搭配甜面醬、黃瓜與春餅,卷起來吃堪稱完美。建議提前預訂,否則需等待約壹小時——好鴨子需要時間慢烤。
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告羅士打餐廳 (Cafe Gloucester)
已經營贰拾多年的溫哥華 Cambie 大街老牌茶餐廳—告羅士打餐廳,於 4 月 21 日在列治文著名美食街 Alexandra 大街開設了期待已久的分店,這個備受溫哥華居民喜愛的港式茶餐廳終於落戶列治文。通常新開業的餐廳在試營業初期會比較平靜,但這家店即使在工作日下午仍然是座無虛席,門口已經排起了長達15分鍾的隊伍。
新店雖然比 Cambie 街的老店小很多,但菜單幾乎沒有縮減。在這裡仍然可以品嘗到全套港式茶餐廳的經典菜肴,該品牌特有的西式融合菜品,以及這家列治文分店獨家供應的全新湯面河粉等。
這裡的清湯牛腩面,盛滿了薄而嫩的牛肉,層層疊疊地鋪在面上,面條即使浸在湯裡也依然保持著嚼勁。還有很多招牌菜,例如海南雞飯/面,雞肉嫩滑有彈性,非常鮮美。還有口味濃郁的焗肉醬意面,沙爹肥牛湯米粉,燒鴨湯瀨粉,焗豬扒飯等,都屬於超受歡迎的招牌菜系列。
這裡很多套餐的分量真的很大,足夠兩個人吃,而且還附贈壹份湯,這是Cambie 老店的常客們都知道會享受到的那種貼心服務。
地址:8631 Alexandra Rd #110, Richmond
稻田粉面館 (Dao Field Noodle Shop)
From normsmagazine.com
列治文新開的稻田粉面館於4月初在列治文公共市場對面試營業,由於人氣火爆,開業第贰天午餐就售罄,晚餐甚至都無法繼續營業。顯然,餐廳並沒有預料到這麼早就會有這麼多人到場!稻田粉面館是列治文著名湖南餐廳“耕食記”(位於置地廣場) 的衍生餐廳,這裡只專注於壹種美食:湖南米粉。
在湖南,早上吃壹碗米粉是每天的慰藉。而在大溫地區,真正專注於這種風味的餐廳卻寥寥無幾。
該餐廳采用自助餐形式,先在自助點餐機點餐,找個座位坐下等待,然後等叫到您的號碼後到櫃台領取做好的米粉。之後前往自助配料區,那裡擺放著各種醬料與蔥花等配料。
目前的菜單很簡單,只有伍種口味的米粉可供選擇。其中叁款售價 10 元,另外兩種分別是 12 元與 15 元。雖然湖南米粉與粵式米粉或越南河粉使用的食材相似,但口感卻不同,它們更柔軟、更光滑、更嫩,只需輕輕咀嚼即可。這些米粉是在當地用機器生產的,團隊仍在不斷改進生產工藝,努力重現他們記憶中家鄉的味道。
地址:8291 Westminster Hwy, Richmond
有香 (Memory Corner)
列治文超受歡迎的台灣餐館—有香(Memory Corner) 在高貴林的新店經過長時間的裝修,已於4月下旬開業,而且非常火爆!有香作為壹家備受喜愛的台灣餐館,以其充滿懷舊氣息的裝潢與地道台式美食而聞名,例如牛肉面、鹵肉飯、鹽酥雞、叁杯雞、台式蛋炒飯等。
這家餐廳背後的故事,源於家族傳承的深厚底蘊。創始人吳家的烹飪傳奇始於1975年的台灣高雄,當時吳爺爺毅然辭去穩定工作,追尋對台灣羊肉料理的熱愛。這份執著孕育出"吳家羊肉火鍋",成為當地人鍾愛的家常美味,更成為溫馨家常菜的象征。
移居加拿大後,吳家通過代代傳承延續這份傳統,最終創立 Memory Dining Group 餐飲集團,並於2013年在列治文開設有香餐廳,提供地道的台式美食。
有香在高貴林分店的裝修非常有特色,來到這裡,讓食客仿佛置身於台灣熙熙攘攘的露天街市之中。天花板上懸掛著很多紅燈籠,最大的亮點是室內池塘,貫穿餐廳的壹部分,而且真的有魚在裡面游來游去。池塘邊如洞穴般的牆壁、岩石風格的建築與木制亭台樓閣,使整個餐廳感覺像是壹個古老的台灣庭院。
有這樣古典風味裝潢的中餐廳在大溫非常罕見,無論是紅燈籠、室內池塘、活蹦亂跳的金魚,還是洞穴般的牆壁、亭台樓閣、各種復古雕像,這家餐廳給人的感覺就是人們在打開菜單之前會先拿出手機拍照。
這裡的菜單與列治文原店基本相同,祖傳當歸羊肉鍋、鹵肉飯、牛肉面、火鍋、炒飯、炒面、鹽酥雞與叁杯雞套餐應有盡有,各種美食非常豐富。
雖然餐廳剛開業不久,但即使在非高峰時段進入,仍然在門口等了 20 分鍾。後來到場的朋友反映,排隊時間接近壹個小時,很難得餐廳剛開業就這麼火爆。
這個高貴林分店位於韓國餐館占主導地位的 North Road,有香的開業將成為當地民眾品嘗中餐的好選擇。
地址:345 North Rd, Coquitlam
正斗茶記 (One Cafe)

列治文頗受歡迎的港式連鎖店—正斗茶記 (One Cafe) 已於5月5日在麗晶的美食廣場開業了,這是該茶餐廳在列治文以外的第壹家分店。
對於壹直關注正斗茶記發展歷程的人來說,這次擴張並不令人意外。該品牌於 2023 年在百家店(Parker Place) 美食廣場首次開業, 很快成為那裡最受關注的美食攤位之壹,以價格實惠的港式佳肴吸引了眾多常客。隨後他們在帝國中心(Empire Centre) 開設了第贰家分店,就在3號路同壹段路上,步行不遠即可到達。
列治文的第叁家店將位於Lansdowne 購物中心的美食廣場,目前正在籌備中。本拿比麗晶廣場是他們的第肆家分店,開業首日即大排長龍,排隊盛況令人難以置信。
對粉絲來說好消息是,麗晶廣場的菜單與列治文的菜單幾乎完全相同。著名的全天早餐套餐(All Day Breakfast) 都有供應,包括招牌沙爹牛肉、秘制伍香肉丁、香煎豬扒,脆炸雞中翅等等,可以選擇搭配通心粉、意大利面、米粉、米線等,還免費贈送壹杯熱飲。這些套餐都在9.5 元到11元之間,可以午餐或晚餐時來吃,又美味又能吃得飽飽的,還很劃算!
馳名熔岩焗飯系列在麗晶分店也有,經典菜式包括番茄焗豬扒、芝士焗海鮮大蝦或咖喱/葡汁焗雞扒,以及韓式焗牛仔骨等。此外,還有米飯或意面雙拼套餐,套餐包含紐約牛扒、香煎雞扒或豬扒、以及黃金炸大雞脾等。這些焗飯與雙拼套餐大多在15元左右,分量拾足,超級實惠。
正斗茶記以提供港式茶餐廳的經典美食而著稱,除了上述美食外,招牌菜還包括咖喱牛筋腩飯、咖喱豬軟骨飯、瑞士大雞脾飯、瑞士豬軟骨飯等等,也都在15元左右。這裡大多數美食的價格都在 15 元左右或15元以下,而且分量很大,非常實惠,這也是正斗茶記的攤位前經常排起長隊的原因之壹。
地址:麗晶廣場的美食廣場
半步仙小酒館 (Ban Bu Xian Szechuan Cuisine)
由於租約到期,著名川菜館—半步仙小酒館位於列治文統壹廣場的分店已經關閉,現已搬遷至列治文美食街—Alexandra 大街原 Grill Party 店址。
新店已於4月23日開始試營業,並從4月25日開始全天營業。半步仙以麻辣鮮香的川菜而聞名,已在大溫開了多家分店,提供很多經典川菜,例如水煮魚,毛血旺,麻婆豆腐等等,為這個連鎖店贏得眾多的忠實顧客。
在這裡,川菜的醇厚風味與中國古韻設計相得益彰。店裡的室內設計將傳統美學與現代舒適感完美融合,為食客打造沉浸式且精致的用餐體驗。
從聞名遐邇的招牌水煮魚到香氣肆溢的辣子雞,每壹道菜都體現了店家對地道風味與烹飪藝術的執著追求。這裡的烤鴨也是壹大特色,78.95元整只北京烤鴨,現烤現切(僅限本拿比 Kingsway 分店)。
上桌時新鮮熱騰,肉質鮮嫩多汁,附贈全套薄餅及配菜,堪稱溫哥華當下性價比最高的烤鴨之壹。酥脆的釉皮,多汁的鴨肉,搭配甜面醬、黃瓜與春餅,卷起來吃堪稱完美。建議提前預訂,否則需等待約壹小時——好鴨子需要時間慢烤。
地址:
8511 Alexandra Rd unit 120, Richmond
110-3665 Kingsway, Burnaby
1282 Robson Street, Vancouver
[加西網正招聘多名全職sales 待遇優]
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