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"國民補劑"突然塌房,"騙完我奶那輩又來騙我"
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〓@中國食品報融媒體
除了存在誇張宣傳的問題外，市面上也有不少以次充好、質量不合格的魚油，額外增加了消費者的鑒別成本和心理負擔。
監管部門查處黑心魚油的新聞，接贰連叁出現，常見情況比如核心有效成分（EPA、DHA）含量嚴重不達標或虛假標注、用廉價植物油假冒或摻雜、氧化酸敗、重金屬超標。
壹些低價促銷的“魚油”，被業內人士揭露為“調和油”，即在少量魚油中大量摻入植物油，以降低成本。
這尚屬於“無效”的范疇，部分劣質魚油還可能有危害性。
魚油富含不飽和脂肪酸，極易氧化酸敗。變質的魚油不僅失去保健作用，其氧化產物可能對人體細胞造成氧化應激損傷，長期服用有害健康。如果魚油原料來自受污染海域的魚類，或生產工藝不過關，可能導致重金屬和有機污染物殘留。
這也直接催生“秘魯深海魚油”“新西蘭魚油”等概念火速升溫，人們為了不踩雷選擇用貴價買安心。
魚油就這樣不僅健康標簽嚴密綁定，還走上了貴價之路。因此有壹種說法是，魚油本身不是智商稅，購買市面上的魚油是智商稅。
占據C位40年
咋就壹直被質疑壹直火
如果單純作為處方級藥品存在的話，魚油不會掀起這麼大爭議。
作為保健品進入大眾視野後，它的發家史，也是踩中每壹個健康焦慮風口的歷程，壹路上靈活變幻身上具體、細分的健康標簽。
魚油擁有自己的姓名是從上世紀70年代開始的。丹麥科學家發現愛斯基摩人心血管疾病發病率低，研究後發現當地人吃深海魚多，這些魚的壹大特點是富含Omega-3脂肪酸。
如前文所說，這兩種物質被證實有助於清掃血管、降低血脂，可用於醫學治療。
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監管部門查處黑心魚油的新聞，接贰連叁出現，常見情況比如核心有效成分（EPA、DHA）含量嚴重不達標或虛假標注、用廉價植物油假冒或摻雜、氧化酸敗、重金屬超標。
壹些低價促銷的“魚油”，被業內人士揭露為“調和油”，即在少量魚油中大量摻入植物油，以降低成本。
這尚屬於“無效”的范疇，部分劣質魚油還可能有危害性。
魚油富含不飽和脂肪酸，極易氧化酸敗。變質的魚油不僅失去保健作用，其氧化產物可能對人體細胞造成氧化應激損傷，長期服用有害健康。如果魚油原料來自受污染海域的魚類，或生產工藝不過關，可能導致重金屬和有機污染物殘留。
這也直接催生“秘魯深海魚油”“新西蘭魚油”等概念火速升溫，人們為了不踩雷選擇用貴價買安心。
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魚油擁有自己的姓名是從上世紀70年代開始的。丹麥科學家發現愛斯基摩人心血管疾病發病率低，研究後發現當地人吃深海魚多，這些魚的壹大特點是富含Omega-3脂肪酸。
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