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"首相菜單"在中國爆紅 引發朝聖熱潮 | 溫哥華教育中心
   

"首相菜單"在中國爆紅 引發朝聖熱潮

英國首相施凱爾(Keir Starmer)近期在國內政壇面臨挑戰,但在距離英國5000英裡外的中國,他卻意外擁有人氣。 施凱爾今年1月訪華時,曾光顧北京壹家名為“壹坐壹忘”(In and Out)的雲南餐廳,隨後在中國社交媒體上引發朝聖熱潮,店家甚至順勢推出“首相菜單”。


英國“衛報”3日報道,“壹坐壹忘”自施凱爾及其團隊在此用餐後,訂位壹直爆滿。 這是自2018年以來,首次有英國首相訪問中國。 這股由施凱爾帶動的“軟實力”旋風,與他在英國國內因尋求與北京建立更密切關系而面臨的批評,形成強烈對比。

施凱爾在該餐館用餐的照片,在中國社交媒體上被廣泛轉發,引發熱烈討論。 現在前來用餐的顧客,可以點壹份特別印制的“首相菜單”,上面列有施凱爾點的菜色,包括薄荷牛肉卷、牛肝菌烤蘆筍、梅子排骨、菠蘿飯與炸羊奶酪等。

然而,施凱爾並沒有品嘗“壹坐壹忘”最著名的料理,即時任美國財政部長葉倫(Janet Yellen)2023年訪問北京時,所點的致幻蘑菇(見手青),而是選擇普通的牛肝菌。

報道指出,雲南菜以使用各種珍奇菇類,及當地山區特有的香草而聞名。 這道中規中矩的菇類選擇,並未阻止他點的菜色在中國爆紅。 為了紀念施凱爾團隊大駕光臨而特別印制的菜單上,還畫著壹個戴著蘑菇頭飾(取代原本熊皮帽)的卡通英國皇家衛兵。

壹名在施凱爾來訪當晚值班的服務生表示,自那時起,大約有壹半的顧客是受到這位英國首相的影響而來。 “客人會問:『英國首相前幾天是不是來這裡吃過飯?』接著又問:'他們吃了什麼菜? 能幫我們介紹壹下嗎?』之類的問題。”他說,施凱爾“非常友善且平易近人”。

藉著首相來訪而大發利市的餐廳,不只“壹坐壹忘”。 在距離北京1500多英裡外的雲南,衛報專欄作家羅森(Martin Rowson)發現有更多餐廳提供首相菜單。

盡管英國在脫歐後的幾年裡備受打擊,但在世界許多地方(包括中國),英國仍保有軟實力的吸引力。 在中國,遇到從未出過國、卻能告訴你過去30多年英格蘭超級聯賽(Premier League)各隊起落的狂熱足球迷出租車司機,並非罕見之事。




英國首相施凱爾今年1月訪問中國,他曾光顧的餐館在社交媒體上引發朝聖熱潮,店家甚至順勢推出首相菜單。 (路透文件照)

英國女星羅莎蒙帕克(Rosamund Pike,中文名裴淳華)在中國擁有數量驚人的粉絲。 相較於施凱爾在英國因尋求與北京建立更緊密關系而面臨批評,她對中國的訪問普遍受到中國民眾的歡迎。

報道最後語帶調侃地指出,施凱爾的中國行原本旨在“重置”與北京的關系,但若他被迫下台,或者隨著國內政治前途崩潰而被迫忽視國際事務,這趟旅行贏得的善意可能會付諸流水。 現實可能是壹顆難以下咽的苦藥。 或許現在他會希望自己當時吃了壹些魔幻蘑菇。

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