[留學生] 留學生的dirty work,到底有多dirty?
聽起來高大上吧？實際就是對著發黃的破書，壹個字壹個字認，認完了在google sheet壹個格子壹個格子敲"張叁，生於xxx，卒於xxx"。
幹了壹天，她眼睛都快瞎了，但教授誇她"有耐心，沉得住氣，是做學術的料"。她心想：耐心啥啊，她只是需要這點工資付房租。
另外壹個倒霉RA則在生物lab。這活兒，他這輩子不想再碰第贰次。
研究的主題是“利用CRISPR-Cas9基因編輯技術，構建APP/PS1雙轉基因阿爾茨海默症小鼠模型，探索BACE1抑制劑在早期病理階段的幹預機制”。
聽起來是不是特別高大上？諾獎級的！攻克老年癡呆的！人類醫學的曙光！
然而他的日常是：鏟屎。
每天打開那排籠架，撲面而來的氨味兒能把叁年不洗的襪子熏出心理陰影。那些被基因編輯過的小鼠祖宗們，壹個個活得比人金貴，吃的飼料都是進口的，住的籠子都是恒溫的。但拉的💩，依然臭得驚天動地。
最崩潰的是收集糞便樣本。教授要分析腸道菌群變化對Aβ澱粉樣蛋白沉積的影響，他要把新鮮的老鼠屎壹粒壹粒撿進試管，標好日期、編號、基因型，然後放進冰箱。
實驗要求嚴格，每天同壹時間取樣，因為“晝夜節律會影響菌群”。於是他每天早上八點准時出現在動物房，別人打卡上班，他打卡鏟屎。連續叁個月，他養成了壹到八點就想拉屎的生物鍾。
後來他轉行了，去做了數據分析。現在每天對著屏幕敲代碼，偶爾還會想起那段鏟屎的日子。
他說：“其實也沒那麼糟，至少我現在覺得，寫代碼再崩潰，也比聞著氨味兒撿💩強。”
04
美食副業
每個留子都有壹段被美式甜品暴擊的經歷。
那甜度，簡直是把白糖當飯吃。我第壹次咬了壹口美國同學的生日蛋糕，差點當場送走。沒辦法，饞啊。開始自己琢磨著做。
最開始是曲奇、紙杯蛋糕、吐司；後來是可頌、鹽面包、佛卡夏，再後來是各種中式點心。發朋友圈曬圖，結果評論區炸了："賣嗎？？？"
然後就稀裡糊塗開啟了美食副業。
有人訂奶油盒子，有人訂蛋黃酥，還有人問能不能每周固定投喂。
等客源穩定後，那幾個月房租基本是靠小蛋糕小面包掙出來的。有壹周接了13個訂單，烤到凌晨兩點，第贰天上課眼皮打架，但看著轉賬記錄：420刀入賬，瞬間清醒。
學期結束壹算賬，刨掉食材包裝，淨賺小叁千。我媽打電話問生活費夠不夠，我說夠，還能給你轉點。她沉默叁秒："你是不是在外面幹什麼違法的事了？"
我：哈哈哈沒有寶寶只是壹塊香香軟軟的小蛋糕。
05
調酒師
這個工作，純粹是誤打誤撞。
倫敦某次聚會，朋友帶我去壹個酒吧，調酒師正好是中國人。聊著聊著，他說店裡缺人，問我想不想學。
[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
還沒人說話啊，我想來說幾句
幹了壹天，她眼睛都快瞎了，但教授誇她"有耐心，沉得住氣，是做學術的料"。她心想：耐心啥啊，她只是需要這點工資付房租。
另外壹個倒霉RA則在生物lab。這活兒，他這輩子不想再碰第贰次。
研究的主題是“利用CRISPR-Cas9基因編輯技術，構建APP/PS1雙轉基因阿爾茨海默症小鼠模型，探索BACE1抑制劑在早期病理階段的幹預機制”。
聽起來是不是特別高大上？諾獎級的！攻克老年癡呆的！人類醫學的曙光！
然而他的日常是：鏟屎。
每天打開那排籠架，撲面而來的氨味兒能把叁年不洗的襪子熏出心理陰影。那些被基因編輯過的小鼠祖宗們，壹個個活得比人金貴，吃的飼料都是進口的，住的籠子都是恒溫的。但拉的💩，依然臭得驚天動地。
最崩潰的是收集糞便樣本。教授要分析腸道菌群變化對Aβ澱粉樣蛋白沉積的影響，他要把新鮮的老鼠屎壹粒壹粒撿進試管，標好日期、編號、基因型，然後放進冰箱。
實驗要求嚴格，每天同壹時間取樣，因為“晝夜節律會影響菌群”。於是他每天早上八點准時出現在動物房，別人打卡上班，他打卡鏟屎。連續叁個月，他養成了壹到八點就想拉屎的生物鍾。
後來他轉行了，去做了數據分析。現在每天對著屏幕敲代碼，偶爾還會想起那段鏟屎的日子。
他說：“其實也沒那麼糟，至少我現在覺得，寫代碼再崩潰，也比聞著氨味兒撿💩強。”
04
美食副業
每個留子都有壹段被美式甜品暴擊的經歷。
那甜度，簡直是把白糖當飯吃。我第壹次咬了壹口美國同學的生日蛋糕，差點當場送走。沒辦法，饞啊。開始自己琢磨著做。
最開始是曲奇、紙杯蛋糕、吐司；後來是可頌、鹽面包、佛卡夏，再後來是各種中式點心。發朋友圈曬圖，結果評論區炸了："賣嗎？？？"
然後就稀裡糊塗開啟了美食副業。
有人訂奶油盒子，有人訂蛋黃酥，還有人問能不能每周固定投喂。
等客源穩定後，那幾個月房租基本是靠小蛋糕小面包掙出來的。有壹周接了13個訂單，烤到凌晨兩點，第贰天上課眼皮打架，但看著轉賬記錄：420刀入賬，瞬間清醒。
學期結束壹算賬，刨掉食材包裝，淨賺小叁千。我媽打電話問生活費夠不夠，我說夠，還能給你轉點。她沉默叁秒："你是不是在外面幹什麼違法的事了？"
我：哈哈哈沒有寶寶只是壹塊香香軟軟的小蛋糕。
05
調酒師
這個工作，純粹是誤打誤撞。
倫敦某次聚會，朋友帶我去壹個酒吧，調酒師正好是中國人。聊著聊著，他說店裡缺人，問我想不想學。
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