[留学生] 留学生的dirty work,到底有多dirty?
听起来高大上吧？实际就是对着发黄的破书，一个字一个字认，认完了在google sheet一个格子一个格子敲"张三，生于xxx，卒于xxx"。
干了一天，她眼睛都快瞎了，但教授夸她"有耐心，沉得住气，是做学术的料"。她心想：耐心啥啊，她只是需要这点工资付房租。
另外一个倒霉RA则在生物lab。这活儿，他这辈子不想再碰第二次。
研究的主题是“利用CRISPR-Cas9基因编辑技术，构建APP/PS1双转基因阿尔茨海默症小鼠模型，探索BACE1抑制剂在早期病理阶段的干预机制”。
听起来是不是特别高大上？诺奖级的！攻克老年痴呆的！人类医学的曙光！
然而他的日常是：铲屎。
每天打开那排笼架，扑面而来的氨味儿能把三年不洗的袜子熏出心理阴影。那些被基因编辑过的小鼠祖宗们，一个个活得比人金贵，吃的饲料都是进口的，住的笼子都是恒温的。但拉的💩，依然臭得惊天动地。
最崩溃的是收集粪便样本。教授要分析肠道菌群变化对Aβ淀粉样蛋白沉积的影响，他要把新鲜的老鼠屎一粒一粒捡进试管，标好日期、编号、基因型，然后放进冰箱。
实验要求严格，每天同一时间取样，因为“昼夜节律会影响菌群”。于是他每天早上八点准时出现在动物房，别人打卡上班，他打卡铲屎。连续三个月，他养成了一到八点就想拉屎的生物钟。
后来他转行了，去做了数据分析。现在每天对着屏幕敲代码，偶尔还会想起那段铲屎的日子。
他说：“其实也没那么糟，至少我现在觉得，写代码再崩溃，也比闻着氨味儿捡💩强。”
04
美食副业
每个留子都有一段被美式甜品暴击的经历。
那甜度，简直是把白糖当饭吃。我第一次咬了一口美国同学的生日蛋糕，差点当场送走。没办法，馋啊。开始自己琢磨着做。
最开始是曲奇、纸杯蛋糕、吐司；后来是可颂、盐面包、佛卡夏，再后来是各种中式点心。发朋友圈晒图，结果评论区炸了："卖吗？？？"
然后就稀里糊涂开启了美食副业。
有人订奶油盒子，有人订蛋黄酥，还有人问能不能每周固定投喂。
等客源稳定后，那几个月房租基本是靠小蛋糕小面包挣出来的。有一周接了13个订单，烤到凌晨两点，第二天上课眼皮打架，但看着转账记录：420刀入账，瞬间清醒。
学期结束一算账，刨掉食材包装，净赚小三千。我妈打电话问生活费够不够，我说够，还能给你转点。她沉默三秒："你是不是在外面干什么违法的事了？"
我：哈哈哈没有宝宝只是一块香香软软的小蛋糕。
05
调酒师
这个工作，纯粹是误打误撞。
伦敦某次聚会，朋友带我去一个酒吧，调酒师正好是中国人。聊着聊着，他说店里缺人，问我想不想学。
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
好新闻没人评论怎么行，我来说几句
干了一天，她眼睛都快瞎了，但教授夸她"有耐心，沉得住气，是做学术的料"。她心想：耐心啥啊，她只是需要这点工资付房租。
另外一个倒霉RA则在生物lab。这活儿，他这辈子不想再碰第二次。
研究的主题是“利用CRISPR-Cas9基因编辑技术，构建APP/PS1双转基因阿尔茨海默症小鼠模型，探索BACE1抑制剂在早期病理阶段的干预机制”。
听起来是不是特别高大上？诺奖级的！攻克老年痴呆的！人类医学的曙光！
然而他的日常是：铲屎。
每天打开那排笼架，扑面而来的氨味儿能把三年不洗的袜子熏出心理阴影。那些被基因编辑过的小鼠祖宗们，一个个活得比人金贵，吃的饲料都是进口的，住的笼子都是恒温的。但拉的💩，依然臭得惊天动地。
最崩溃的是收集粪便样本。教授要分析肠道菌群变化对Aβ淀粉样蛋白沉积的影响，他要把新鲜的老鼠屎一粒一粒捡进试管，标好日期、编号、基因型，然后放进冰箱。
实验要求严格，每天同一时间取样，因为“昼夜节律会影响菌群”。于是他每天早上八点准时出现在动物房，别人打卡上班，他打卡铲屎。连续三个月，他养成了一到八点就想拉屎的生物钟。
后来他转行了，去做了数据分析。现在每天对着屏幕敲代码，偶尔还会想起那段铲屎的日子。
他说：“其实也没那么糟，至少我现在觉得，写代码再崩溃，也比闻着氨味儿捡💩强。”
04
美食副业
每个留子都有一段被美式甜品暴击的经历。
那甜度，简直是把白糖当饭吃。我第一次咬了一口美国同学的生日蛋糕，差点当场送走。没办法，馋啊。开始自己琢磨着做。
最开始是曲奇、纸杯蛋糕、吐司；后来是可颂、盐面包、佛卡夏，再后来是各种中式点心。发朋友圈晒图，结果评论区炸了："卖吗？？？"
然后就稀里糊涂开启了美食副业。
有人订奶油盒子，有人订蛋黄酥，还有人问能不能每周固定投喂。
等客源稳定后，那几个月房租基本是靠小蛋糕小面包挣出来的。有一周接了13个订单，烤到凌晨两点，第二天上课眼皮打架，但看着转账记录：420刀入账，瞬间清醒。
学期结束一算账，刨掉食材包装，净赚小三千。我妈打电话问生活费够不够，我说够，还能给你转点。她沉默三秒："你是不是在外面干什么违法的事了？"
我：哈哈哈没有宝宝只是一块香香软软的小蛋糕。
05
调酒师
这个工作，纯粹是误打误撞。
伦敦某次聚会，朋友带我去一个酒吧，调酒师正好是中国人。聊着聊着，他说店里缺人，问我想不想学。
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
| 分享: |
| 注： | 在此页阅读全文 |
| 延伸阅读 | 更多... |
推荐: