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牛奶全脂還是低脂?研究給出了答案
牛奶全脂還是低脂?研究給出了答案牛奶全脂還是低脂?研究給出了答案
專家：飽和脂肪是關鍵
研究作者總結稱，不同類型牛奶與健康風險的關系存在差異，其中全脂奶與心血管疾病及總體死亡風險呈正相關，而低脂奶則表現出壹定的保護作用。
這壹結論也與英國國家醫療服務體系的建議壹致。專家指出，牛奶中的脂肪多為飽和脂肪，攝入過多可能導致體重增加、膽固醇升高，從而提高心髒病和中風風險。
總體來看，這項長期研究為公眾飲奶選擇提供了重要參考：在日常飲食中，適當選擇低脂乳制品，或許更有利於心血管健康。
REF:
Full-fat milk vs low-fat milk: Study shows which is healthier for your heart
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這壹結論也與英國國家醫療服務體系的建議壹致。專家指出，牛奶中的脂肪多為飽和脂肪，攝入過多可能導致體重增加、膽固醇升高，從而提高心髒病和中風風險。
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