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牛奶全脂还是低脂?研究给出了答案
牛奶全脂还是低脂?研究给出了答案牛奶全脂还是低脂?研究给出了答案
专家：饱和脂肪是关键
研究作者总结称，不同类型牛奶与健康风险的关系存在差异，其中全脂奶与心血管疾病及总体死亡风险呈正相关，而低脂奶则表现出一定的保护作用。
这一结论也与英国国家医疗服务体系的建议一致。专家指出，牛奶中的脂肪多为饱和脂肪，摄入过多可能导致体重增加、胆固醇升高，从而提高心脏病和中风风险。
总体来看，这项长期研究为公众饮奶选择提供了重要参考：在日常饮食中，适当选择低脂乳制品，或许更有利于心血管健康。
REF:
Full-fat milk vs low-fat milk: Study shows which is healthier for your heart
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这一结论也与英国国家医疗服务体系的建议一致。专家指出，牛奶中的脂肪多为饱和脂肪，摄入过多可能导致体重增加、胆固醇升高，从而提高心脏病和中风风险。
总体来看，这项长期研究为公众饮奶选择提供了重要参考：在日常饮食中，适当选择低脂乳制品，或许更有利于心血管健康。
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