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拒絕白人飯的年輕人,開始靠東北菜減脂?
拒絕白人飯的年輕人,開始靠東北菜減脂?拒絕白人飯的年輕人,開始靠東北菜減脂?
中式餐飲豐富多樣，完全可以替代“白人飯”，實現無痛減脂。而殺出重圍的東北飯包，全憑兩個字：好吃！
不得不承認，減脂餐的風，終於從白人飯這裡吹走了。
對這屆打工人來說，白人飯終於是壹點也咽不下去了。本來上班就煩，中午再跟飯盒裡冰冷的酸奶、黃瓜、全麥面包面面相覷，真能當場崩潰。
至於聰明的人，早就開始邪修，從熟悉的傳統“黃人飯”裡下手DIY，並選中了經典東北小吃——大飯包。
東北大(专题)飯包。（圖/視覺中國）
社交媒體上，各種減脂大飯包的做法教程鋪天蓋地。生鮮平台上，東北飯包DIY餐盒也正在強勢入侵，被不少人列入午飯清單。比西式沙拉美味，比韓式拌飯熱量低——東北飯包，正在成為這屆減脂餐中的新秀。
DIY東北飯包，打工人的減脂新寵
提到傳統的東北飯包，你可能會想到短視頻裡那些大嗓門的美食博主。壹片巨大的白菜葉，配上BGM“大東北我的家鄉”，土豆、茄子、烤腸、雞排統統包進去，成品比臉還大，看著能給人香迷糊了，隔著屏幕都能暈碳。
東北飯包的誕生，據說和清太祖努爾哈赤有關，當時行軍途中，士兵們物資匱乏，時間緊張，百姓們就用白菜葉、生菜葉包上米飯、蔬菜、大醬，提供給士兵，方便他們在途中攜帶和食用。
而到了現代，飯包就是東北農村就地取材的美食，家裡種的土豆、茄子、小蔥都被包了進去。因為配料逐漸豐富起來，飯包也越包越大，仿佛能包下整個宇宙。
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