Warning: session_start(): open(/var/www/vhosts/vandaily.com/php_session/sess_308e2df3f4232ad08e1c5ca6c7314ec4, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in /var/www/vhosts/vandaily.com/httpdocs/includes/session_new.php on line 34
每天吃壹盒藍莓 皮膚變白?視力變好? | 溫哥華教育中心
   

每天吃壹盒藍莓 皮膚變白?視力變好?

最近幾年,作為壹種營養價值高的水果,藍莓越來越多的進入人們的生活中。


對於很多人來說,沒有什麼比邊走邊抓起壹把清新的藍莓扔到嘴裡,壹咬體驗口口爆漿更過癮的感覺了

最近有個熱搜說每天吃壹盒藍莓會發生什麼。很多網友說能緩解甲狀腺,皮膚變白,視力變好。這些都是真的嗎?

1

藍莓有什麼營養?

藍莓,經常被人們稱為“拾大水果之王”之壹,網上流傳的“超級水果”名單中也必然有它壹席之地。不過,藍莓的營養到底如何呢?

說到藍莓的營養,大家通常會提到兩個——花青素和維生素C。

藍莓的維生素C通常有10~34毫克/百克,最高的也只有34毫克/百克,這個含量在果蔬界只能算中等水平的,比草莓、獼猴桃、大棗等其實都要少。

花青素的抗氧化能力很強,數據顯示,不同品種藍莓,營養成分會有差異,最高的可以超過400毫克/百克。這個在果蔬界確實算比較豐富的。

2

緩解甲狀腺?

有網友說能緩解甲狀腺。甲狀腺功能發生病變的情況也有很多種,比如:

①甲亢是甲狀腺功能亢進了,常見的症狀是食欲增加、多汗、震顫、睡眠困難;

②甲減是甲狀腺功能減退了,常見的症狀是疲勞、嗜睡、便秘、肌無力等。



③甲狀腺腫是甲狀腺的不規則生長,可能表現為甲狀腺整體腫大,也可能表現為不規則細胞生長導致甲狀腺中形成壹個或多個腫塊(結節)。

④甲狀腺結節則是由於遺傳、環境等多種原因導致甲狀腺內出現壹個或多個異常的團塊結構,病因復雜,至今尚未完全明確。

說緩解甲狀腺其實是壹個病句,可能她想說的是促進甲狀腺健康吧!確實有壹些研究認為藍莓含有維生素C,有助促進甲狀腺健康。

不過在水果中,藍莓並不算維生素C特別豐富的食物。而且,維生素C的確是壹種健康的營養素,但是它對甲狀腺並沒有特別的作用。如果真的有什麼甲狀腺功能的疾病,健康飲食吃點藍莓是可以的,但是還是要遵醫囑、合理定時吃藥。

3

皮膚變白?

說藍莓能美白主要是因為它富含維生素C,有很好的抗氧化活性,能夠抑制酪氨酸被活化,這樣酪氨酸就不會變成黑色素了,就能起到美白的作用。

這種說法有壹定道理,但是其實也沒有特別充足的證據。不過,維生素C還是組成皮膚的膠原蛋白的合成原料,對於皮膚還是有好處的。所以,可以認為,補充維生素C對皮膚可能有壹定好處,但是美白作用可能沒有你期待的那麼有效。想要美白,還是做好日常的防曬。

而且,蔬菜水果中都有豐富的維生素C,平時注意多吃壹些蔬菜和水果就可以,況且蔬菜水果本身就有益健康。如果要額外補充維生素C,買最便宜的那種就可以。

4

視力會變好?


說吃藍莓視力好,主要也是因為它所含的花青素。

的確有研究發現,花青素對視網膜色素上皮細胞的生長具有促進作用,提示它可能對保護視力也有潛在作用。

不過,花青素對視力的益處,目前的證據並不充足,藍莓也不能預防或者治療近視。歐洲食品安全局曾經對另外壹個含有花青素的水果——黑加侖相關的健康聲稱進行了評估,結果認為它“改善視力、促進暗視力”的健康聲稱是證據不足的。



5

要不要吃藍莓?

作為壹種水果,藍莓有水果的優點,也有自己的特點,味道也不錯,如果你喜歡吃,當然可以吃的。

但是,如果你是因為相信藍莓那些誇大的健康功效,那我就勸你不要抱太大希望。

實際上,目前關於藍莓的各種健康功效,基本都是從它花青素的“抗氧化”衍生出來的,並沒有直接的臨床試驗數據。而且,聲稱的健康功效存在誇大的嫌疑。

而且,花青素並不是攝入得越多越好。花青素是壹種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受自由基的損傷。但過多的花青素還會妨礙礦物質的吸收,貧血、缺鋅的人群最好不要吃太多的花青素。胃腸道不太好的人群,也不建議吃太多。

藍莓的價格並不便宜,通常壹小盒都要拾幾塊錢甚至更貴,壹小盒壹般只有100克,也就是說,壹斤壹般超過50塊錢。難怪有人說每天吃壹盒會變窮。我覺得這倒是真的有可能。建議大家還是根據自己的實際情況選擇水果吧。

就算想要獲得花青素,你的選擇也可以有很多。基本上只要是紅的、紫的、黑的、藍的食物,都會含有花青素。有些蔬果的花青素是存在於果皮中,比如紫色茄子、深紅色的蘋果、紫甘藍、桑葚、紫薯等。如果單純是為了攝入花青素,真沒有必要非得只吃藍莓。從性價比的因素考量,紫薯、紫色茄子皮等食品會更便宜。

[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
還沒人說話啊,我想來說幾句
注:
  • 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
  •  延伸閱讀
    運動陷阱?每天1萬步,血糖卻飆升37% 每天只更壹章?這個年輕人讓傳統文化在"廢土"發光
    每天壹個水煮蛋是"死亡催化劑"?先別慌 每天2片維他命C"腰爆痛掛急診" 專家傻眼
    每天燒掉1個億,但7億人都在看!短劇正在進行壹場"工業革命" 洋蔥,每天壹份 得癌風險降低67%
    古代窮人每天吃什麼 你可能壹天都撐不下去 你每天喝的咖啡其實在抗老?皮膚科醫師揭真正關鍵
    每天壹杯咖啡變老更快?問題根本不在咖啡… 文章面館爆火每天放號200個 代排隊最高炒到500元
     推薦:

    意見

    當前評論目前還沒有任何評論,歡迎您發表您的看法。
    發表評論
    您的評論 *: 
    安全校驗碼 *:  請在此處輸入圖片中的數字
    The Captcha image  (請在此處輸入圖片中的數字)



    Copyright © 溫哥華網, all rights are reserved.

    溫哥華網為北美中文網傳媒集團旗下網站