央视曝光商贩运输活鱼时加麻药,重庆市监局通报

近日,我局接市场监管总局和农业农村部通报,涉我市有关鱼类经营者在经营过程中使用“鱼护宝”“鱼安宝”等鱼类镇静物质。3月17日凌晨,我局组织辖区市场监管局对涉事的水产品批发市场开展了全覆盖突击执法,现场查获部分经营者储存的鱼类镇静物质,未发现工业酒精,涉事相关产品已全部采取控制措施。22日晚,央视《财经调查》栏目报道了我局突击执法的情况。


为举一反三,进一步规范鱼类市场销售行为,我局立即组织全市范围排查整治。截至目前,共排查鱼类集中交易市场453个、鱼类经营者2534户,发现违法违规问题44个,其中涉嫌使用鱼类镇静物质的情况3起。对上述违法违规行为,我局将组织辖区市场监管局依法严肃查处。

我局始终坚持以人民为中心,坚决落实“四个最严”要求,将持续强化监管执法,严厉打击水产销售领域违法违规行为,切实筑牢食品安全防线,守护人民群众“舌尖上的安全”。

重庆市市场监督管理局

2026年3月22日

早前报道:记者暗访:流向餐桌的活鱼,可能“喝过”工业酒精

央视财经(2026年3月22日)

《财经调查》记者历时两个多月,跨越多省多地,深入水产市场、生产企业和餐饮门店。在活鱼流通的每一个环节上暗访调查,一个让活鱼“休眠”的秘密,浮出了水面。

人为麻醉活鱼“休眠”

“三无”麻醉品丁香酚带来健康隐患

在西南片区规模较大的重庆乐邦水产市场里,大量长途运输的活鱼抵达后呈“休眠”状态,在水中安静似死鱼,充氧片刻便恢复正常,商贩统一称鱼儿在“睡觉”。




记者连续几天蹲守发现,长途运输活鱼“集体沉睡”在市场并非个例,随处可见。商贩称“搞一下就活了”,证实这并非自然休眠,而是人为干预。商贩换水、打氧,不到一小时,“沉睡”的鱼立刻重新游动。



在运输环节上,记者看到工人往装活鱼的桶里加一瓶盖液体搅拌后,活蹦乱跳的鱼瞬间安静瘫软。



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