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第一批跟风挖野菜的人,已经在看急诊了 | 温哥华教育中心
   

第一批跟风挖野菜的人,已经在看急诊了

一个农村老头老太不会料到,从前吃不完、烂在地里当猪食的野菜,如今竟跻身为都市人的最爱。


春风一吹,从森林到森林公园,山间田埂到绿化带,生长出了无数野生“王宝钏”。

他们收起露营天幕,拿出不锈钢小铲,拎着塑料袋,转向奔赴一个个野菜根据地。挖采动作流畅如进行微创手术。

野葱,蕨菜,荠菜,香椿,马兰头

苦菜,春笋,马齿苋,蒲公英,折耳根!

江浙沪在挖,广东在挖,北京、山东也在挖,真正实现了菜的浪迹天涯。

挖野菜现在有多火?看看,谁家后山,比新疆草原还像牧场。👇



乍一看,你很容易以为是一群牛在吃草 图片来源:热心网友

曾经痴迷抱树、睡草坪、晒背亲近自然的男男女女,似乎发现了“大地母亲”不仅能抱,还能吃。

他们的口头禅是:野葱炒腊肉,咋吃都不够;香椿炒鸡蛋,给肉都不换。




人们对野菜这股近乎疯狂的热情,甚至催生出了一种新业务:《外卖代挖》。



就说稀罕不稀罕吧 图片来源:潍坊二狗子

连年轻人的相亲局,都被活生生逼成了大型魔幻纪录片:《在线寻农活搭子一枚》。



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