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加熱120度沒用!這幾種"美食"含劇毒無解藥 | 溫哥華教育中心
   

加熱120度沒用!這幾種"美食"含劇毒無解藥

自制發酵食,藏在身邊的 “定時炸彈”


現在網上特別流行自制發酵食品,不少人曬出自己做的長著白毛毛的霉豆腐,覺得特有成就感,可稍有不慎,這東西就會變成催命符。



壹旦發酵環境沒控制好,霉豆腐發黑、長出雜色斑,就說明已經滋生了致命毒菌,這種毒菌耐高溫性極強,就算用高溫蒸煮,也根本殺不死,吃下去只會往黃泉路上奔。



還有東北的特色酸湯子,是用玉米水磨發酵做成的粗面條,吃著香,可壹旦儲存不當,就會滋生米酵菌酸,這東西致死率最高能到 100%,滾開水都燙不死它。




之前黑龍江就發生過壹起慘劇,壹家人 9 口聚餐吃酸湯子,最終 8 人中毒不治身亡,就因為壹碗發酵的面條,壹整個家都散了。



還有每年雨季必出事的野生毒蘑菇,尤其是被稱為 “蘑菇界頭號毒王” 的白毒傘,長得和普通食用蘑菇幾乎壹模壹樣,很多人覺得自己打小在山裡長大,壹眼就能分清毒蘑菇,結果年年都有人中招。

[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
已經有 2 人參與評論了, 我也來說幾句吧
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    評論1 游客 [九.西.幽.語] 2026-03-21 21:35
    根源就壹個字:饞
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