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Costco引流網紅 熱狗年賠多少錢? | 溫哥華教育中心
   

[Costco] Costco引流網紅 熱狗年賠多少錢?

(加西網報道)長期以來,Costco標志性的1.50美元熱狗飲料套餐,被認為可能在單筆交易中虧損,但公司仍堅持這壹價格,將其“賠本賺吆喝”作為吸引顧客的重要策略。


即使在加拿大,Costco的熱狗也是定價1.50加元,比美國的還便宜。

單品利潤微薄甚至虧損

業內估算顯示,該套餐包含壹份肆分之壹磅熱狗和壹杯汽水,其生產成本已接近甚至超過售價。其中,熱狗連同面包及調料成本約為0.45至0.80美元,飲料成本約0.10至0.20美元,幾乎沒有空間覆蓋人工、租金等其他運營開支。

在通脹因素影響下,該套餐若按成本上漲調整價格,理論上可能接近4.50美元,但Costco始終維持1.50美元不變。

壹段瘋傳的視頻顯示Costco 的CEO Ron Vachris做了個“CEO 吃自家產品”的測試……他直接選了 1.5 加元的熱狗套餐。然後他說:“價格不會變”。


“引流商品”背後的商業邏輯

分析認為,Costco將該套餐視為典型的“引流商品”(loss leader),即通過低價甚至虧損商品吸引消費者到店,從而帶動其他高利潤商品銷售,並增強會員續費意願。

事實上,該套餐自1985年以來價格從未上漲。為控制成本,公司還建立了自有供應鏈,包括自營肉類加工廠,並推出自有品牌熱狗,以降低生產費用。




創始人堅持不漲價

這壹策略也與公司文化密切相關。Costco聯合創始人Jim Sinegal曾明確表示不應上調該套餐價格,甚至對漲價持強硬反對態度。


2008年,Costco從使用外部品牌轉為自有品牌生產,每年生產約3.88億根熱狗,規模化進壹步壓低成本,使低價策略得以長期維持。

[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
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